2022-10-24

因为我们家厨房整改了后，在朋友的推荐下装了一个蒸烤一体机，但是，几个月没用一次，这几天我决心要天天用它，现分享一道炖菜：用新鲜的鸡和排骨切成块，先用盐腌两个小时，盐可以稍微放多一点点，到时候汤就不用放盐了。（腌了以后，那个鸡和排骨便入味了）。

把腌好的鸡和排骨放到碗里面，家里有几人放几碗，然后就加上，当归，党参，红枣，也可以加两根虫草，然后再加上矿泉水。

准备就绪放到蒸烤一体机里，炖半个小时就好了。

炖盅炖菜方便好吃，有营养！