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做菜随想(三)

做菜随想(三)

作者: 宕州老马 | 来源:发表于2018-11-20 10:17 被阅读3次

            在吃的方面,中国人历来是有着优良传统的,天上飞的,河里游的,地上跑的,什么荤的素的,有毒的无毒的中国人只要想吃,就都能把它们做了吃了,不得不佩服一个什么都能吃什么都敢吃的民族!

    吃的同时,还在不断优化做菜的方式方法,口味搭配,使之达到色香味俱佳的最优状态,这就需要考验吃饭的人,做饭的人的悟性乃至技艺了,好在国人数量大,不缺人才。

    于是,有人想吃,就得有人会做,还得有人提供原材料,于是,很多飞禽走兽从数量众多变成了珍稀物种,就连外来入侵的没有天敌的物种也被吃的后悔来中国,什么没有天敌,中国人就是一切生物的天敌,不贬低你不侮辱你,直接拿你开吃,就是你悲剧的开始!

    吃饭人人都会,但做饭却不一定,同样的原料,有人可以做到色香味俱全,有的人却只能做熟甚至是做糊了!

    做饭的过程其实就是人生的缩影,有的人宠辱不惊,受的了清贫,享得了富贵!而有的人却是得意时天下唯我独尊,失意时哭天呛地怨天尤人唯独不反省自己!仔细想想,人真的没必要在乎太多,天大地大,谁又能独占天时地利满园春色呢?做人如做菜,只要用心,慢慢的,一定会做出心中的美味,不一定色香味俱全,不一定惊艳世界,但一定会感动自己,那个一直都在努力向前,追求更好的自己!

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