文/及庐
2012年,陈晓卿凭借《舌尖上的中国》,打开了国人的味蕾回忆,那些熟悉而又熟悉的菜肴,揭秘的是我们的一日三餐。
1994年上映的《饮食男女》,是李安“家庭三部曲”的第三部曲,片子足够老,也足够经典。
经典有一个重要的衡量准则,那便是“常读常新。”
无论是对家庭禁忌的挑战,还是对东西方文化差异的挑战,在李安的片子里,似乎都化成了如烟如雾般的日常气息。
影片讲述的是逐渐失去味觉的退休大厨老朱和三个成年女儿之间所面临的家庭问题与代际冲突。
每个周末,老朱便会张罗一桌子宴席,操办一场一周一会的家庭聚餐。
平淡无波的聚餐,每个人却都各怀心事。
老大家珍对爱的渴望和绝望,对大龄身份,思想传统却没有爱的她而言,生活犹如死水。
老二家倩是独当一面的女强人,精明能干的外表下却有着故作洒脱的嫌疑和挥斥不去的忧伤。
老三家宁是家人眼中的青春期孩子,生活简单却有着各种青春期的烦恼。
丧偶的老朱一人带大三个女儿,但对爱的缺失和执着,是三个女儿心底不可解的疑问。
李安说,饮食男女,人之大欲。
一日不过三餐,夜眠不过七尺。聚散离合来得不近人情,死亡和爱情一样,来得莫名其妙。
老朱的老搭档突然离世,让这个已经衰老的老人的心,更显苍老。
爱而不得,是不是强于无爱?这个问题家珍或许思考过许久,杜撰的情人,或许是她苍白无力生活的一种牵望。以致片尾小团圆时分,她跨上男子的车,疾驰而去,离开那个故步自封的自己。
最像离家燕,看似最不羁的家倩,渴望的竟只是父亲厨房般的安宁。男子和事业带来的悸动,并没有让她真正感到过开怀。
最后与父亲达成和解的,却也是这个冷酷的女儿。
李安的电影里有烟火气,人物踏实而深刻,因为真实,所以也显得格外残酷。
中国人最擅长的表达感情的方式之一便是借诸食物。
有网友说,妈妈的道歉方式从来都是:吃饭了。
同一个世界,同一个妈妈。
老朱的表达方式也许只有这一项,在片尾,家倩为父亲悉心准备的一桌子饭菜中,二人终于达成和解,在时光中找回了“爱”,影片戛然而止。
食物和爱,不可或缺,渴望食物和爱情,或许是我们的本能,而缺失了它们,迷途的灵魂只能不停歇的寻找。
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