一个不走寻常路的人
像一颗怪刺嶙峋的榴莲
用尖锐包裹柔软
等待另一个臭味相同的人
共享不可理喻的甜蜜
BY THE WAY：
榴莲被誉为“水果之王”，但爱之者赞其香，厌之者恶其臭。
每一个北方人，都有一段重新认识榴莲的过程，从避之唯恐不及，到尚可食其肉，再到气味从臭到香的转变。
当然，也有自始至终都不能接受榴莲的北方人，这类人在生活中一般不善应对环境的变更，固守生活的固有框架和范式，适应能力比较弱，不善随机应变。
其实，接受北方的臭豆腐的难度，比接受榴莲的难度更大。北方臭豆腐和南方臭豆腐不是一个概念，南方臭豆腐一般经过油炸，像著名的“长沙臭豆腐”，其臭不至于让人掩鼻而走，但北方的臭豆腐其臭味堪称一绝，拿最具代表性的王致和臭豆腐来讲，块状，表面通常呈淡绿色，就是发霉的颜色。收藏家、古董鉴赏家马未都对这种颜色有一个形象的比喻“拉肚色”，要不怎么说人家是鉴赏大家呢，太有生活了，看来没少跑厕所拉肚子，但和普通人拉肚子不同，大师去厕所拉肚子是带着好奇心和研究的眼光的，观察到了“拉肚色”这一特殊的色泽，而且将之用于形容北方的臭豆腐。吾等凡夫俗子，只能感叹：太有生活了，但也太能埋汰北方臭豆腐了。
马未都先生祖籍山东，属于北方人，但却生在北京，看来没少鉴赏王致和，当然也没少跑厕所。
其实，臭有其独特的美，比如形容友情莫逆，就经常说臭味相同；形容固执、死板的人，则说像“茅坑里的石头——又臭又硬”，固然有批责之意，但有些时候正是有恒心、有毅力地执着于一件事，反而有大成。
臭到极致，反而有独特的风味，令人欲罢不能，就像榴莲，唯其“闻起来臭、吃起来香”的差异特性，令知其美者近其臭如沐春风。
每次去广东的城市，朋友聚餐总少不了点榴莲酥，那可是一道北方人很难拒绝的甜点，只闻其香，不知其臭。
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