自己动手，丰衣足食

今天周六，是个放松的好日子。天气晴朗，今天应该干点啥呢？哦，突然想起家里还有一袋面粉没有开封，就想着做点肉包子吃吃。

第一次做面食，不免心里有点紧张。好在平时喜欢看做菜的视频，心里多少也有点理论储备。

先是和面，和到一半突然发现忘放酵母粉了，真是服了自己了！好不容易把面和好了，然后再醒发一个小时。

趁着这一个小时空闲，我还调了个馅，本来要跟着视频调鸡蛋韭菜猪肉馅儿的，结果打开冰箱发现没有韭菜也没有鸡蛋，只有一截莴苣，就鼓捣出了莴苣瘦肉馅～

一个小时很快就过去了，掀开保鲜膜，并没有人家的“醒发至两倍大”，只是变大了一点点而已。

然后就是包包子了，看着视频那完美的手速和漂亮的包子形状，我只能感叹自己“学废”了，包的歪七八扭的～

然后就上锅蒸了，蒸了十分钟，拿筷子尝尝发现也并不难吃，这出乎了我的意料～

蒸出来的包子