秋天，成熟的季节，收获的季节，冬储的季节，选取大小适量的榨菜
清洗很重要，要选取硬毛刷子，容易把杂物清洗干净
腌咸菜
清洗干净，把不用的用刀削去
腌咸菜
腌咸菜
稍大一点的，一分为二
腌咸菜
腌咸菜
大粒盐
腌咸菜
放入清洗后的坛子里，加入清水
腌咸菜
撒上盐
腌咸菜
用石头压住
腌咸菜
防止落入灰尘，静等一个月
腌咸菜
一个月后，可以做红咸菜了
秋天，成熟的季节，收获的季节，冬储的季节，选取大小适量的榨菜
清洗很重要，要选取硬毛刷子，容易把杂物清洗干净
腌咸菜
清洗干净，把不用的用刀削去
腌咸菜
腌咸菜
稍大一点的，一分为二
腌咸菜
腌咸菜
大粒盐
腌咸菜
放入清洗后的坛子里，加入清水
腌咸菜
撒上盐
腌咸菜
用石头压住
腌咸菜
防止落入灰尘，静等一个月
腌咸菜
一个月后，可以做红咸菜了
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