转眼间,周一一小朋友已经成为10个半月的大宝宝了,三个月前看着同月龄的小宝宝已经特别会爬了,还跟着饼爸担心一一的大动作发育落后太多,忽的就发现现在也能扶着游戏围栏走上几步了。一一出生六斤三两,大概是遗传了我的易胖体质,满月后就一直以胖宝宝形象示人,一直到六个月添加辅食前都没担心过宝宝的营养问题。可是六个月一过,体重增长明显变缓,到七个月一度出现停滞不前,且夜醒次数增多的现象,我和饼爸开始重新审视辅食的合理性,开启辅食大变革。
01 巧选工具,事半功倍
有了宝宝后,时间变得碎片化,在保证营养均衡的前提下,如何做到既快手又能适应宝宝咀嚼肌发育就显得尤为重要。一一四个月时,正值秋老虎凶猛的时候,作为忌口多时的吃货我,经朋友的顺口介绍,对松下 mx-zx1800破壁机长了草,一望价格,真贵;二望广告可做冰沙,真好;再望广告可做辅食,值!忍痛割肉下单!事实证明在现阶段,实用性并不明显。一来,小宝宝食量小容器大,少了不好做,多了吃不完,难以确保食材的新鲜;二来,使用完之后还需拆装清洗,加上后续环节并未给宝妈节省多少时间。日常小分量的果泥果汁,贝亲的辅食套装就已经足够使用了。集磨泥、过滤、保存、榨汁、捣碎、研磨于一体,操作简单,清洗方便。到了秋冬,江西老家脐橙丰收的季节,每天给一一榨小半杯橙汁,既补充水分又补维c。
懒人版健康快手辅食一一八个月,逐渐接受粥类的颗粒感时,我们入手了这款小容量(0.9L)的电炖锅。为宝宝辅食单独设计了婴儿粥功能,炖煮时间3个小时,炖煮完毕后自动转入保温程序,每天早上上班前直接把食材丢进锅里,中午下班回来即可给宝宝喂上。0.9L的容量,小半锅已经足够小一一吃上中晚两顿,当然,炖满一锅供一大一小的量也是完全没有问题的。
懒人版健康快手辅食食物刷。这是我妈从她一个同事老家淘来的宝贝,因当地喜食姜末牛肉汤,当地的一些手工艺人就制作了这种小食物刷专门给客人自刷姜末就汤喝。因为上面嵌的是不锈钢锯齿,与贝亲研磨碗的磨泥层相比,这款刷子磨出来的食材会更加细腻,生紫薯、生南瓜、生淮山直接研磨成泥后与大米一直炖煮即可。
懒人版健康快手辅食16cm大小奶锅。因小宝宝还不能进食佐料和油类,为了避免和大人同锅,特意准备了小奶锅用来白灼青菜、肉泥等,既方便又节省空间。
02 食材进阶
崔玉涛崔神建议高铁营养米糊应作为宝宝的第一口辅食。因小宝宝消化系统尚未发育完全,蛋白(蛋清)、虾类、坚果类都具有高致敏性,辅食食材的选择数量需从少到多,品种从单一到多样,形状从糊状到固态循序渐进,如每添加一种新食物最好能够连续食用三天,观察是否出现过敏反应,如有过敏,暂停食用并记录下来。
03 懒人餐谱,日日不重样
自己挑食无论多么严重都觉得是小事,可当宝宝对某一种食物稍有抵触心理时就害怕营养不均衡,影响了宝宝身体发育。特别是小一一在六个半月体检时查出轻微贫血,为了避免出现挑食问题,我和饼爸变着口味换米粉,还不顾婆婆老一辈不能太早开荤的旧观念,早早给补了红肉。在补之前,也听到不少宝宝添加肉类后出现便秘的情况,一一添加之后倒是能保证每天至少一次便便,时间规律,性状也正常。所以,因宝宝体质差异,添加新食物后可观察宝宝便便性状来判断消化情况,适时调整菜谱。营养均衡的辅食应包含谷物、蔬菜、水果、肉鱼蛋四大类食物,再按照类别配比,搭配即可。添加辅食初期,宝宝若尚不能接受粥类的颗粒感,可把菜泥和肉泥等加在米糊里,慢慢适应后再开始添加各类谷物。最后分享一一近期的辅食食谱\^O^/:
第一周 第二周 第三周 第四周
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