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烤面包、烤蛋糕

烤面包、烤蛋糕

作者: 荷小胖 | 来源:发表于2021-05-05 19:48 被阅读0次

    这些日子迷上了烤面包,在照着下厨房的方子,做了一个又一个。送邻居,送朋友。刚开始烤邻居觉得还比较新鲜。天天送该烦了。买了日本面,日本鲜酵母,美国全麦、美国高筋面粉。面包做的不怎么样,挺下本。鸡蛋也够费的,一个蛋糕消耗五个鸡蛋。做不好重做又是五个。老陈说:“你开个养鸡场吧。”

      前段时间是泡梅子酒,泡了六大瓶子,酒加梅子六十斤。折腾了好几天。酒不着急送人,需要泡三个月才能喝。泡的时间越长越好喝。每天观察梅子和酒的变化挺好玩。这几天梅子都泡瘪下去了。兴趣不在于喝酒在于观察、送酒、赞美、自乐。

      烤面包也是自得其乐,每一种面包的烤制方法不一样,就是照着方子做也是千变万化。需要不断的积累经验,不断的发明创作。

      做饭的乐趣无穷。乐趣就在于结果不一样。加进自己的思考和创作比配方还要好吃。这就是乐趣了。推广也是乐趣。同学看我泡酒,他们也想泡,全套推广购买梅子、酒、黄冰糖的淘宝店。交流泡酒的经验。品尝成品的味道。都是乐趣。

    女儿在我生日的时候买了烤箱,算是给我买了一个大玩具。玩的不亦乐乎。还推广给朋友,希望朋友跟我一起玩。

      我喜欢画画、书法、写简书、做饭、烘培。每样事都干不长,原因就是跟小孩玩玩具一样,玩腻了就要换。追求新鲜的感觉。玩的时候还要呼朋唤友一起玩。看谁玩的好。玩的成品送人也是一大快乐。

    活到老,玩到老。希望更多的朋友陪我一起玩,在一旁喝采也行。

    写简书的功夫,面包烤糊了,不过也能吃。

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