吃食

作者: 木绿子 | 来源:发表于2019-05-04 21:59 被阅读0次

      虽然是乡下长大的,但是关于农人的劳作,母亲知道的并不多,也许是跟年少早早离开,长年在外打工有关。母亲回来后,慢慢的学会很多,不仅是吃的,农作物的种子也是有的。但是我能说的具体的,也只是在吃食。

        先来说说卖饼吧,这个名气大,几乎整个县的人,没有人没吃过得。母亲第一次向别人学手艺,学的就是它。我爸很喜欢吃,时不时从别人家里蹭来一个,连带着母亲也喜欢吃。不得不说一句,我奶奶做的饼极棒,皮杆的刚好,少一分则烙熟了会破,多一分则嫌口感太厚。里面的咸菜配着七分肥的小肉块,一口下去,齿颊留香。母亲往往容易把皮杆的厚了一些,仅有一些而已,依旧很好吃。(明续)

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