正视酵素的作用，才能达到最好的酵素食疗效果

玲姿 今天

经常会有朋友问到一些千奇百怪的问题。

“酵素是药吗？”

“酵素能治疗哪些疾病？”

“酵素的作用到底是什么？”

正视酵素的作用，才能达到最好的酵素食疗效果

还有一位朋友的父亲肺癌，处于化疗阶段，迫切的问酵素是不是能治癌症…

近些年来，针对酵素功效的宣传可谓铺天盖地。从调理到治疗、从养生到保健、从减肥到美容、从缓解亚健康到提高免疫力……关于酵素的作用，众多卖家众口纷纭、莫衷一是，其中有正确的表述，也有些在介绍时夸大其辞，好似酵素就是神水，包治百病，弄得朋友们一头雾水，不知该听谁的好。

事实上，虽然酵素对很多疾病具有缓解、调理、改善作用，一些重症患者还实现了彻底康复，但酵素并不属于药物行列。可能这么说，很多人会予以反驳：既然酵素不是药，为什么还能治疗疾病？其实，酵素祛病的原理不是直接治疗病症，而是调节人体营养平衡、净化血液环境、提高免疫功能、激发自愈能力，来实现患者的自主康复。

首先，我们先来看看，酵素是什么？

现在关于酵素的定义有很多。简单来说，酵素又称为酶，是人体内的特殊活性物质，通常由蛋白质组成，是维持和催化人体正常生理活动（新陈代谢、神经传导、消化吸收、免疫调节等等）的必需物质。

其次，我们再来看看，酵素与疾病的关系？

正常人体内至少有8000多种酵素，这些酵素各司其职，帮助人体进行所有生理活动。但如果缺乏其中任何一种酵素，都可能造成人体功能紊乱、造成相应的生理活动无法进行，继而导致各种疾病。据医学研究表明，96%的疾病与缺乏酵素有关：痛风、尿酸高与缺少普林酶有关、脑梗、心梗患者往往抗凝血酶（酵素）较少、多数心脏病患者缺少钙调神经磷酸酶（酵素），三高症（高血压、高血脂、高血糖）与多种酵素相关……可以说，酵素的缺失是造成疾病的根源，而补足酵素是疾病康复的关键。

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