老公出差,我上下午班,中午只有我家丫头做午了。
丫头她爸爸出差之前买的牛肉丝,我从菜地摘的五季豆、辣椒、生菜。中午就做这三样菜。
中午十二点,女儿下班回来,我虽说上下午班,中午也有一个小时的吃饭时间。我十二点二十回家。看女儿把米饭放在电饭煲里,她说:“中午吃红豆米饭,我已经做了。我现在择豆角,一会儿我把辣椒洗洗,对,我想吃点木耳,妈,你把木耳泡一下。”
听女儿的安排,我拿出木耳,用开水冲泡。这样清洗的时候容易一些。
女儿看我泡好木耳,怕我上班累,说:“妈,你坐到沙发上,一会儿饭好了,我喊你。”就这样,我坐到沙发上看手机,静等女儿做饭。
在看手机的空档,我往厨房看,偶尔我说:“女子,如果需要我帮忙,你就喊我一声。”
女儿说:“好,暂时不用你帮忙,你坐到沙发上歇歇。”
听到女儿这话,我心里美滋滋的。
女儿在厨房里忙碌,一会儿洗菜,一会儿切菜。过了半个小时,女儿把菜端出来说:“妈,你看我炒的豆角咋样,你尝尝,这盘我怕咸了。再尝尝小炒牛肉丝和生菜,这菜的颜色是不是不好看。”
我走过来一看,心里暗喜,虽说颜色有点深 但看到还行。我说:“家常菜,颜色深一点好。”
“嗯,我爸爸专门给我说让豆角煮时间长一些,怕煮时间短了不好。”女儿又说。
我尝尝:“不闲啊,好吃。味道不错,牛肉丝味道也好。”
女儿哈哈笑了笑,像想起来什么一样说:“我先炒豆角,已经盛到盘中了,忘记放调味品了,我再炒好牛肉丝后,又把豆角倒入锅中放一点佐料再盛起来。”
看到女儿脸上露出兴奋的表情,我赶忙顾虑女儿说:“不错不错,想的周到,味道也很好,不亚于我的手艺。”
“以后你爸爸在家他做饭,你爸爸没在家,你做饭。”我说。
女儿发出疑问,“那你呢?妈。”
我说:“我吃啊。”
说完后,我和女儿哈哈大笑起来。
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