椰味王国的诞生源于中国第一包椰子粉

要论海南老字号特产品牌，椰味零食的代名词，当属南国食品，一家诞生在国境之南的企业。在美丽富饶的海南岛上，南国完成了从小手工作坊到现代化食品生产企业的蜕变。如今，已是第26个年头。谈及南国的企业故事不得不提起南国的椰子粉，26年来陪伴着南国的发展，椰子粉也成为了南国食品中的经典。

1992年，南国董事长刘汉惜在西湖博览会上发现西湖藕粉，在当地家喻户晓的藕粉。刘汉惜心中起意，既然西湖生藕有藕粉，那么海南生椰为何不能椰子粉呢？带着这个念头，刘汉惜董事长邀请了印尼、菲律宾对椰子开发深有研究的专家，探讨椰子粉的开发。在刘汉惜董事长和专家的努力下，终于在1994年，中国第一包椰子粉问世！

1994年的南国和椰子粉还尚未有知名度，很多人还不知道有椰子粉这种东西。于是，作为椰子粉发明人的刘汉惜带着30包南国速溶椰子粉参加上海美食博览会，这是椰子粉研发以来的首度亮相，却获得了不小的成功，30包速溶椰子粉迅速卖空！南国食品在上海打响了品牌知名度的第一枪！

椰子粉的风靡让南国迅速成为了海南特产的先驱者，也带动了椰子特产走向大众的视野中，各类椰子粉也如雨后春笋般涌现。在1998年，南国针对不同人群，对椰子粉进行功能化升级，高钙椰子粉、低糖椰子粉、浓香椰子粉、醇香椰子粉等种类出现在大众视野中。让椰子粉成为一款大众口味的产品，“南国”这个品牌也因此变得亲民，门店遍布海南各地。

南国对椰子粉的研究并不止步于此，在2000年用低温研磨技术代替高温喷雾技术，真正的配方单一，无添加的纯椰子粉在万众瞩目之下诞生了！纯椰子粉的上市立即受到了大众的喜爱。意味着南国成功从特产品牌转型成营养食品品牌。

而对椰子粉的匠心制造终于得到了回音，2010年，上海世博会召集的国内20家供货商中，南国成为了海南首家进入世博会的供货商。这很大程度地提升了“南国”的品牌知名度，让南国成为了海南特色食品具有代表性的品牌。 

椰子粉是南国匠心巨制的产物，椰子粉的风靡让“南国”这个品牌驰名海内外。26年的时光里，南国已经成为了人们心中“椰味食品”的代名词！