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一方水土:南澳

一方水土:南澳

作者: JIE制 | 来源:发表于2024-01-03 00:06 被阅读0次

    圣诞节那天没下雪,意外注意到一个问题:澳洲永远不可能有白色圣诞

    12月24日——圣诞节前夕,天上下着大雪,圣诞节时,地就积满了雪。西方人将圣诞节期间下雪称为“白色圣诞节”,视为预示着吉祥幸福,据说西方人称“白色圣诞节”是圣诞节的最高境界。

    当年老师在课堂上描述的白色圣诞节,仅仅几个字就在年幼的我脑海里构建了一幅画,一个洁白无瑕的童话世界,当时,我完全没有想过会有哪个地方的圣诞节不是白色的。在我心里,圣诞就是白色的。

    另一则则是,得知有些国家车辆靠左行驶,大部分国家都是靠右行驶,我理所当然的以为这只是习惯使然,或者文化属性,就跟大多数国家表示同意用点头,不同意则摇头,而有的国家正好相反。

    直到这一次圣诞节,澳大利亚没有白色,迎来了一场夏天的冰雹,我才注意到这个问题。

    圣诞那天,武汉的早晨象征性的飘了几片雪花,没等落地就化了,雪没落下来,温度倒是降下来了,抱着油汀瑟瑟发抖的我依然手脚冰冷。另一头,午后,YAO先生通报,下冰雹了。隔了半响我才反应过来,你们不是夏天吗,下什么冰雹?然后那头就失联了。隔天才知道,鹌鹑蛋大小的冰雹可不是好玩的,不止大树劈开小树连根拔起,还切断了电路和网络,整片通讯瘫痪。

    一场夏天的冰雹,一场并不发生在六月的六月飞雪。澳洲不会有白色的圣诞,他们的圣诞是盛夏。

    目测世界地图,我们和赤道的距离相当,只不过一个在北半球一个在南半球。想起一个科普视频说,北半球的我们,水流涡轮向下呈顺时针,而南半球正好相反。易经的八卦是为北半球的我们设计的,在南半球正好得反着来。澳大利亚车辆行驶必须靠左的原因找到了,并不是习惯使然,仅仅是因为他们在南半球,顺着地球自转的方向,只能靠左。

    靠左行驶的国家比较少,仅仅是因为大陆大部分在北半球,南半球的国家较少。而白色的圣诞一统圣诞,大概率是因为帝国都在北半球,南半球或许压根儿就不过圣诞(没有考证,下次深究看看)

    真相就是这么简单又有趣。

    沿着赤道对折,最适合酿造的葡萄产区会在虫洞重叠,北半球的这个位置,其中有中国最好的葡萄干产地吐鲁番,盆地和高温干燥总是最适合酿造的;南半球的这个位置,其中有澳大利亚南部的巴罗萨谷,最好的梅洛和西拉子都来自这里。

    世界地图

    看起来的偶然,其实不过是近乎游戏预设的必然,破解之后既简单,又释然。

    很多时候,从内找不到的答案,从外部看就变的简单。就像迷宫中的蚂蚁,爬来爬去找出口靠运气,俯瞰迷宫的人类一览全局。

    释然的是,不必去和拼不过的产地拼才华,老天爷赏饭吃怎么着也拼不过。

    优质的葡萄酒来自最适合酿酒的葡萄,以及最好的温度和湿度条件,这里在南澳。“得天独厚”这个词瞬间变的具体,有了画面感。为什么澳洲最好的酒庄都在南澳,原来答案是这样。和YAO先生搜集了南澳各大酒庄的葡萄酒,也跟家乡秘制的豆腐乳一样,都是家乡那个味儿。莫愁脱醇尽,妖叔有新酒。 (qq.com)


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