就在你的餐饮品牌终于赢得了千禧一代的心，你觉得赢了天下的时候，新一代餐饮消费者——Z世代，带着新的期望和新的品味，开始出现了。这一群由1996年-2009年出生的婴儿、儿童和年轻人，在很多方面，他们都与千禧一代不一样。所以了解Z世代，了解新的餐饮消费者，是餐饮商家必须要做的功课！
新的餐饮消费者Z世代出现了，了解Z世代的5个饮食需求！
Z世代的特点以及饮食需求：
1.期望餐厅使用绿色新鲜的有机食品，他们希望餐厅的菜单会列出蔬菜和水果的种植地点，或炒菜中的卡路里和糖的克数。Z世代认为，餐厅本应做这些。
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2.Z世代可以很好的包容不同的文化，这也包括饮食文化。他们希望餐饮的选择是多种多样的，从东南亚的美食到中东的到欧美的美食，只要他们的预算足够，都会是他们的选择。
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3.Z世代可能是最喜欢DIY的客户，他们希望商家可以提供混合搭配选项，来定制他们的饮食。
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4.Z世代喜欢可以省钱的优惠券。对于想要营销的餐饮商家，请务必抓住Z世代节俭实用的特点。
5.Z世代喜欢互动。如果你的餐厅桌子是可以点餐又可以玩游戏的触屏，会让Z世代觉得非常有趣。但是也不要忽视服务质量，Z世代可不想自己花了钱还不开心。
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Z世代喜欢互动
什么是Z世代？
Z世代意味着从1995年到2009年出生的人，大多数人从小就使用互联网，喜欢技术和社交媒体。Z世代的关键词是酷，标新立异，富有同情心，成熟。
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