说食话：享瘦的你，一定要学会去了解自己的身体！

说食话：享瘦的你，一定要学会去了解自己的身体！

      在这个不瘦不秀的年代，胖成了每个人都嫌弃的一件事。试衣服的时候会觉得自己胖，吃完饭摸摸肚子的时候会觉得自己胖，看见身材超级棒的美眉会恨不得马上把身上的那坨肉卸掉；

      可是，你知道你该不该瘦吗？你知道你胖起来的深层原因是什么吗，除了熬夜坐着饭量大？你知道减肥的哪些坑，都是以损耗身体为代价的吗?

      享瘦，先从了解自己的身体开始。学会这三点，扫除瘦身盲。

一、你该不该瘦、要不要瘦呢？

      不是每个人都该瘦的，你会经常看到一个瘦的不行的女孩子经常嚷嚷着减肥，这是一个误区，是因为我们对瘦身这件事没有一个明确的概念。我们的减肥不仅仅是让自己变的更好看，而是更健康。建立在一个健康的基础上，再来考虑好不好看。从营养学上看，有3个数据可以检测身体的维度，告诉你是不是需要采取瘦身的计划。

1、体脂指数BMI：

      BMI是衡量人体胖瘦程度和是否健康的标准，计算方式为：BMI=体重/身高²。举例，我的体重为56Kg,身高为1.60M，我的BMI为：BMI=56/(1.60*1.60)=21.875。那我胖瘦与健康情况如何呢？可以对照下表。

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      人的体重包含两类，第一类为脂肪组织，第二类为非脂肪组织，非脂肪组织包括骨骼、体液、肌肉、皮肤等。对于大部分正常人来说，BMI数值越大，那说明这个人的体脂含量越高，越胖。

       但BMI不适合三类人群：第一类为孕妇，孕妇的体重增加主要来自孕育胎儿，比如胎盘、羊水、哺乳等；第二类为职业运动员，为了要去更好的打好比赛，他们需要特定的、人为的注入增加肌肉的激素，使肌肉快速增长；第三类为生长发育的青少年，身体部分的增加主要集中在骨骼和肌肉，并不是脂肪的增加。

2、腰围：

      从肚脐点绕腰部一圈的维长就是腰围，女性不大于80cm，男性不大于85cm，那就认为腹部的脂肪存储的比较少，是健康的体型。如果女性超过80cm，女性超过85cm，那我们要去警惕是不是出现了一种叫中心型肥胖的情况，中心型肥胖指人体内部过多的脂肪，不仅堆积在皮下（大腿内侧、臀部等），更多的是堆积在内脏，容易引发糖尿病、高血脂等代谢性疾病及心脑血管等疾病，我们应该引起重视。

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3、腰臀比：

      腰围和臀围的比例，也是第二个判断我们是否需要瘦身的重要指标。臀围为我们从臀部最突出的部分围一圈的数值，腰臀比越小越健康。两个参考的数值，女性的腰臀比数数值不大于0.8，男性腰臀比数值不大于0.9，如果偏大，要考虑腹部脂肪是不是堆积过多。脂肪的堆积如果在腹部的话，对人体健康不好。对于女性，脂肪堆积的健康部位应该为胸部、大腿内侧、皮下组织等。

4、体脂率：

      因为计算方式太复杂，不常用。一般来说，可以通过以下一张图来判断和对比我们的体脂率大概在什么范围，正常情况下，男性在15%-18%、女性在25%-28%的范围内为正常。为什么男性的体脂率比女性的高呢？因为女性需要承担一些特殊功能，如例假，要保证激素的分泌，另一个我们女性本身要承担怀孕生子、哺育后代的功能要求我们身体的脂肪不能过低，才能更好的维持身体的运作。

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二、你知道你胖起来的深层原因是什么吗，除了熬夜坐着饭量大？

1、我们肥胖的最本质原因就是能量过剩。

      当一天当中摄入的总能量大于身体消耗的总能量时，那多出的能量差将会以脂肪的形式存储在身体内。正常情况下，我们每天的能量差不会特别大，所以我们不会一口吃个胖子的，但是日积月累，1年、2年，在不知不觉中成为了一个堆积了这么多脂肪的胖纸。

       我们知道能量差、能量过剩是导致后天性肥胖的主要原因，那能量究竟是怎样被摄入到体内的呢？在国际公认的六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水，其中碳水化合物、蛋白质和脂肪为三大产能营养素。脂类包括脂肪、类脂和固醇，具有产能作用的是脂肪。我们吃的所有食物都含有六大营养素和其他物质，不同的食物区别在于它们含有的每一种营养素的成分都不同，比如主食类食物碳水含量较高，肉类食物蛋白质含量较高，蔬菜水果维生素和矿物质较高。

      三大产能营养素中，一克的碳水和蛋白质产生的能量为4000卡，一克的脂肪产生的能量为9000卡，同等质量脂肪的产能量是碳水和蛋白质的2倍多，所以要做好减肥工作，能量摄入口就必须把好。所以第一，少吃高油高脂类食物，如膨化食品、油炸食品；第二，烹饪时少油少盐，每天人均食用油不超过30g，要避免油炸和煎烤，不仅因为这样油量大，而且高温会使蛋白质、碳水和油脂发生过氧化的反应，产生致癌物，是不健康的烹调方式。

2.、人体能量消耗的三大途径分别为基础代谢、食物热效应及体力劳动。

①基础代谢为维持体内正常生理活动和各个器官正常工作消耗的能量，如呼吸、心脏脉搏跳动等。

②食物热效应，在食物进食的一段时间内，身体会额外产生能量的消耗，能量消耗的对象主要为蛋白质、脂肪和糖类，主要主要是蛋白质，蛋白质能够在人体内消耗额外的能量占比达到30%，糖类为5%-6%，这就是我们经常说的减肥期间可以用高蛋白饮食法来促进减肥计划的成功，利用了蛋白质的热效应，是因为蛋白质在消化的过程中是要消耗更多的能量的。

③体力活动：骨骼和肌肉运动时所消耗的能量。一个久坐不动的人和一个每天固定1小时跑步的成年人相比，后者输出的能量比前者高达几百千卡，久而久之，后者将比前者更瘦。

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