晚上我做的饭,把菜端到桌上,老妈拿筷子吃了一口说道:盐放少了。我早有心理准备,因为几乎我所有做的菜,老妈都会说有点淡。我解释说,老年人,盐吃多了对身体不好,如果确实感觉淡,就再少加点盐。老妈说那就这样吃吧。
在我小的时候,家庭条件一般,食材有时候都不太多,更不用提像现在的各种调味品了。为了能让饭菜可口点,老妈做饭只能多放点盐,而如果拿捏不准的话,很容易就做咸了,渐渐的,大家的口味都上去了,有时盐放少了,反而感觉不好吃。那时候也经常吃咸菜,腌咸鸡蛋,总之就是感觉咸香淡没味儿。
后来生活条件变好,开始注重饮食健康,盐吃太多了对身体不好,所以我们一边提醒老妈做饭少放盐,自己也在做饭时控制加盐量。
每天上下班会坐班车,无论是在等班车来,或者在班车上的时候,总能看到很多人在不停的滑动手机,浏览新闻、朋友圈或者跟别人在聊天。在当今这个信息时代,获取信息的便捷远超过往。人们的时间也越来越被分割的琐碎,即便是在等班车的短暂间隙或者通勤的时间内,也可以利用手机获取一些信息。
而信息量的过大,人们对信息量有感觉的阈值也越来越高。就好像盐吃多了,口味变重了,人们必须用信息填满所有的碎片化时间。一旦与信息隔绝的时间稍长,他们的不安全感就会加剧,所以必须拿出手机,看新闻、网页和朋友圈,生怕会错过某些重要信息。即使他们明白国家争端、明星绯闻可能跟自己一毛钱关系没有,可他们就是离不开那种新鲜感,就跟需要那么一点点咸咸的感觉一样。
我也经常会这样,手机放一边,听到微信新信息的声音,总是忍不住要去看看,甚至有时侯正洗头,洗到一半信息来了也要去看看。
这个时代,信息更新的速度越来越快,数据量越来越庞大,而人类的大脑处理速度却没有革命性的提升。即便是再快的电脑,也有会处理不过来而死机的时候,如果信息过载了,人脑也会不会出现卡顿呢?是人类掌握了越来越多的信息,还是人类被信息绑架了呢?值得深思!
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