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院里刚好有棵青梅,看着不少朋友都来摘了不少青梅回去跑跑久。
于是,自己也动了泡点青梅酒的心思。
虽然自己并不喜欢喝得大醉的感觉,可总觉着泡一坛美酒,有着别样的情怀。
也算是动动手,提升提升自己的生活技能。
于是,摘了些青梅,选了些没有疤痕的没有“受伤”的那种,清洗清洗,晾了大半天。
又到附近打了些据说比较好的包谷酒,开启了泡一坛青梅酒的计划。
当然,少不了还买了些冰糖,按照一层青梅一层冰糖的“方子”,将材料有序的放入酒罐里,而后倒入包谷酒。
为了确保密封效果好,在盖子里面还用保鲜膜封了一层,希望半年后不会有太大的挥发。
在封盖子的时候,想着得记录一下今天的时间,才方便计算一下什么时候开启。
于是写下了“青梅煮酒,静待叶落”。
希望,到落叶知秋的时节,能与亲朋好友尝尝青梅煮酒的味道!
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