喜悦和快乐
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喜悦和快乐
喜悦和快乐
一场雪后，我和婆婆一起去山上拾地软，地软又叫地木耳，似木耳，一般长在比较阴凉、潮湿的坡地和河沟边里，盛产在冬季和初春或有雨雪时，据说地软是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，具有清热解毒的功效，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等可以为人们补充营养。
地软可以凉拌者吃，也可妙着吃(鸡蛋、肉一起)，炖汤都可以。
我们拾回来淘洗干净就会做成包子，有时做红萝卜馅，豆腐馅的，豆腐鸡蛋馅的，还有时会做粉条切小和韭菜馅的，吃起来松软、清淡可口，总之吃完余味不忘，我家做的最多的还是婆婆爱吃的地软搅团，就是首先将玉米面撒成比撒饭稠的饭盛到碗里凉下，然后将地软和肉稍子等一起搭妙加汤就着搅团一起吃，滑滑可好吃了。
我们往年时常也拾地软，去地里捡，说起来一起一蹲捡起来也不太容易，可一路我们心里高兴，虽然说拾的是地软，但也在收获劳动成果的同吋，收获了喜悦和快乐，放飞了心情！
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本文标题：喜悦和快乐
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