刚刚做了一个梦，梦里房东太太在做蕉叶糍粑，我也帮手了。这个梦很奇怪，因为房子的问题跟房东有点不愉快，但是后来好说歹说，动之以情，晓之以理最终还是房东太太妥协了，为了宽慰房东太太于是搭把手帮她做蕉叶糍粑，但是地方同做法也不同。在我们家乡只要把糍粑做好了，包上蕉叶就可以上锅蒸了，但是房东太太家包好后还要用绳子把边边缝结实了，没错是“缝”哦，就是像缝衣服那样把边边缝起来，我表示很惊讶，可是房东太太说缝好了才不会进水，原来她们是直接丢水里去煮得，哈哈哈…是不是很有意思？
说到做糍粑，早些年在我们家乡真的是很是流行，可以说是一种传统，端午节做糍粑；八月初二“社”也做糍粑；过年更是家家户户都会做糍粑。在娘家爸爸是做糍粑的好手，皮薄馅多的非常好吃，咬一口糍粑好吃的糍粑馅就会吧啦吧啦掉出来，就像倒出了一堆美食，超级爽歪歪，妈妈就惨了经常被爸爸骂做的皮太厚了，爸爸说最多的那句原话就是“搞那么厚的皮，留着你自己吃吗”？哈哈哈。
其实爸爸在家里不管哪方面他都是一把好手，大到打理庄家，解决家庭生存问题，小到做糍粑，感觉爸爸就是个无所不能的战士，只是现在战士老了，岁月留下的痕迹很沧桑，也很谦卑。其实我也会做糍粑，只是怕做得不好，在婆家我基本都是说不会做“其实没吃过猪肉还没见过猪跑”吗？就像小孩学着大人的模样，炒些馅，揉些面团，拿一团在手里，捏捏就放馅，会还是会的就是可能做得不是很好。不过婆婆也是一把能手，也是像我爸爸一样家里家外都能操持得很好，不过这样的父母很辛苦，样样都得自己来，作为晚辈的我有点心疼！
其实在我们那里除了做蕉叶糍粑；还有水煮糍粑；艾叶糍粑；高粱糍粑（比较少做，因为我们家乡不产高粱。）上次和朋友一起去玩，她就带了两个糍粑，我没吃，是甜的。其实是吃不惯，可能也像同学说的“一方水土养一方人”所以我觉得外面其他人做的糍粑都没有老家父母他们做的好吃，所以很少在外面吃。
记得上次自己还跟朋友说要给她做一次糍粑吃呢，真系扑街，感冒了，重感冒，什么仇什么怨呀。冬天一来自己就感冒了。不然就今天飞法法地过去了。
没关系，只要她嫌弃，感冒好了也是可以做的，哈哈哈…
那么友友们你们的家乡都有什么传统美食呢；自己会不会做呢；愿不愿意给朋友做一次家乡的传统美食尝尝鲜呢？欢迎留言互动…
焦叶糍粑
本文为2020随缘惜缘原创作品，欢迎分享，感恩阅读！
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