交流在外边工作 ,一个人吃一个人睡,日子每天简单重复,才发现家的感觉就是柴米油盐,很久没下厨了,日子因此而乏味的很。明早准备去医院体检,所以晚上不能再吃喝,突然想吃东西的欲望特别强烈。于是脑子里想着明天体检完了,不去小食堂搭伙,该去菜场转转,做点莱犒劳下自己。
作为一名吃货,我的厨艺的提升动力来源于家中另两位吃货的捧场和鼓励,我做的任何一首上饭菜两人都爱吃,说好吃。所以我主动学习买菜谱,逛菜场,在实践中不断提升。只是这几年工作调动,在家的日子少,在外边食堂搭伙,一个人将就,可惜一手厨艺是无用武之地。
在我看来,烧菜不能拘泥学菜谱,要有创意和热情,配上新鲜时令的食材,谁都可以烧出一手好菜,什么叫好菜?有人爱吃就是了。
晒个早餐 晒个早餐我的创意早餐食材是:八朵南瓜花,三个土鸡蛋,四个尖杭椒,做了一盘鸡蛋饼,另煮了绿豆汤。食材取自于我的阳台,阳台上有三个花盆种了三棵南瓜,早上起床,见阳台上花开的灿烂,于是摘下做了顿创意早餐。
早餐发图朋友圈,有朋友感慨:八朵南瓜花就是八个大南爪呀!我答道:就奢侈一回吧,一年只吃这一次。
味道不错,心情不错!
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