西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有异硫氰酸酯，有助于清除肠道垃圾.
营养多养生菜，美文养心
豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，预防便秘。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪代谢。
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海带、黑木耳等菌藻类,能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢好帮手。
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