鸡蛋在我们家是天天都有。
每天都要吃鸡蛋，蒸的煮的煎的卤的各种都爱。
鸡蛋是否新鲜，5秒就可以判断：
把鸡蛋放进水里
平躺的是7天内的新鲜蛋
斜着的是两星期左右的
立着的是三周左右
需要赶紧吃掉
浮在水面上的就是坏蛋了。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一。
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质，含有高生物价值的蛋白质。
吃茶叶蛋是很舒服的。
茶叶蛋的做法：
①鸡蛋煮熟后敲破，放盐、老抽、生抽、蚝油，加水没过鸡蛋。
②大料:桂皮、香叶、花椒、红茶，包成料包加少许冰糖。
③煮十分钟火闷半个小时即可。
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1检验鸡蛋是否新鲜 验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。 2炒出鲜嫩的鸡蛋 将鸡...
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end 我是文莹jerman
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本文标题：辨别鸡蛋新鲜的方法
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