酒，古人称之谓"狂药”。这一味"药”有多少人为之癫狂神倒，而又让人难寻其中的奥妙真理，不着痕迹。盖因扰乱人心，迷人心智的实不是酒，而是因为人自身的原因。
它是在文人骚客的诗词中，秋风暮雨后，醉眠晓风残月…
它是在勇士的战场里，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回…
它是在达官贵人的盛宴处，荣华富贵能几何，百岁光阴如电扫…
它是在天涯浪子的瘦马上，一蓑烟雨任平生，仗剑江湖载酒行…
即便是最普通，最平凡的贬夫走卒，三教九流之徒，也能在酒中找寻到自己的臆想世界。在悠闲的时光里指点江山，意气风发，飞扬跋扈为谁狂…
酒让悲伤的人忘记了忧愁，哪怕是变得麻木不仁…
酒让懦弱的人变得勇敢，哪怕是变得胆大妄为…
酒让刚愎的人变得仁慈，哪怕是变得优柔寡断…
它如同阴与阳的两面，有人在酒中尝到其中乐趣，有人在酒中沉沦难以自拨。
有人看到它的坏，有人看到它的好。即使是黄帝也说酒能祛除百病，并不是有百害而无一是处。
酒的发明历史久远。上古时期，舜去世后，他的两位妻子，即是尧的两个女儿娥皇女英央求于大禹，要用酒来祭拜舜。大禹命令他的厨师仪狄用汝海之水，应野之秫造出三大坛美酒。后来，帝女祭拜舜用去二坛，为大禹留下一坛。大禹一直供奉起来，不敢轻易打开。
大禹治水成功以后，开始大宴群臣。为了庆祝犒劳功臣，大禹拿出了供奉的那坛酒。打开酒坛，但闻香气四溢，沁人心脾。喝下更是如饮甘露，其香甜更是无以言表。当时大禹和群臣喝得畅快淋漓。忘记了礼仪，忘记了拘束。最后醉得一塌糊涂。
第二天大禹醒来，只感到浑身酸痛，头痛欲裂，早已没有了当初喝酒时的酣美感。回想到昨天醉酒仪态更是觉得不应该。于是他做的第一个决定就是把仪狄遣派到别的地方。紧接着下了一道手谕开始禁酒，禁止仪狄再酿酒，禁止天下人再饮酒。他说将来必有人因酒而亡其国也。
只是他忘了他可以做一个人圣人，他可以做众生的先导，他可以克制自己的欲望。只是这芸芸众生，凡夫俗子，达贵显贵，皇帝王上，这无穷的欲望一旦被酒精刺激谁又能抑制住这无穷无尽的烦恼罪恶滋生…
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