一般人都认为，酿酒工艺很复杂，其实酿酒工艺就是利用发酵原理，将糖转化为酒精的过程。在这些过程中，发酵和蒸馏是很常见...
白酒的酿造过程分为发酵，蒸馏两大部分。发酵指的是发酵过程，发酵需要糖分和酶。唐三镜胡星杰为大家解答在用蒸酒设备酿酒...
酿酒设备是将粮食通过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏变成白酒的设备。酿酒设备多种多样，出酒率也各有不同，不过今天唐三镜胡星杰...
我们可用酿酒设备将莲子酿成莲子白酒，让唐三镜胡星杰教你酿造莲子酒。酿造莲子酒用到的原料有糯高粱米、糯米和莲子，下面...
窖泥是什么？有什么作用？下面唐三镜酿酒师胡星杰跟大家讲解一下。酱香型白酒的发酵过程以条石窖池为发酵容器，以高粱、小...
不同的水果的酿造工艺，或多或少的有一些区别，但酿酒原理、大概的步骤还是一样的，下面唐三镜胡星杰为大家分享果酒酿酒技...
唐三镜酿酒技术教学 酿酒发酵、蒸馏方式 1、发酵：熟料固态、熟料液态（半固态）、生料液态、混合发酵。 2、蒸馏：熟...
夏季来了，很多酿友问我，夏季温度高，还能继续发酵酿酒吗？唐三镜胡星杰总结了酿酒发酵几个常犯错误，注意这几点，保你夏...
原料经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等设备的处理，最后得到了我们手中醇香甜美的白酒。但是最近在网上有人联系到我唐三镜胡星...
酿造白酒的原料有很多，粮食、酒精、水等等，但是外行人可能不知道到底是哪些决定了白酒的香味，今天唐三镜酿酒师胡星杰就...
本文标题：唐三镜胡星杰：发酵、酿造、蒸馏有什么不同？
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