夏至之日，是一年之中昼时最长、夜时最短的一天，也是阳气最盛、阴气萌始的一天。
宋代《文昌杂录》：夏至之日始，百官放假三天。
古人把夏至视作一个吉日。让文武百官回家与亲人团聚，所以这段时间又叫“歇夏”。
“心静自然凉” 夏至重在养心
夏至我们不仅仅要养阳，也要对阴气做好养护，顺阴阳变化之妙，为秋冬的到来打好地基、做好准备。
中医理论认为夏至午时是一天之中阳气最盛、阴气初始的时刻，午时小睡一会儿，可以很好的滋阴护阳，使阴阳平衡。
从阴阳学角度看，夏月伏阴在内，饮食不可过寒，如《颐身集》所说：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒，必起霍乱。”
所以，我们在与节气相交之时故应顺之，因此在这夏至之季，我们更应抓紧时间来养护心脏。
滋心阴 安神助眠
《素问.四气调神大论》曰：“使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。”夏季要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满。
夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，可以喝点荷叶茯苓粥。让人清热解暑，心情舒畅。
荷叶茯苓粥
荷叶茯苓粥食材很简单，分别为：荷叶一片、茯苓、粳米，紫苏籽油，缺一不可。三味食材合在一起，清热解暑，宁心安神，止泻止痢。
滋养肝气 紫苏梅子
夏天是以养心为主，心属火，所以，吃点紫苏青梅，可以柔和肝气，避免与心火纠缠。让我们能够清清透透的度过盛夏~
紫苏梅子
它的主要食材有紫苏、梅子。紫苏性微温，梅子性偏寒，它们结合在一起，可以滋养肝血，防止阳气发散太过，在燥热的夏天里，是最好的开胃食物。
紫苏，《本草经义》讲它“为发生之物，辛温能散”。夏天吃紫苏，可以借助紫苏开散的功能，给阳气鼓鼓劲，赶走我们体内的浊气和陈邪。
夏不食心 喝清心降火茶
夏季是人体心火旺的季节，而肺气相对虚弱。动物心脏味苦，虽能助心气，但却抑制肺气。吃得多了，就会导致心火更旺，出现失眠、心悸的症状。
张仲景的《金匾要略》：有“夏不食心”的说法。
夏季要少吃动物心脏，多喝一些清心降火的茶，比如金银花，菊花，绿茶，莲子芯都可以帮我们泻去心火，对失眠也有缓解作用。
END
我们可以学习古人，在夏至时节调理身心。
饮食清淡，对夏天的肠道进行梳理，对节气里的“极”，也是一种平衡。
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