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瑞金是响誉中外的"红色故都"、共和国摇篮、中央红军长征出发地。瑞金在中国革命历史上曾经写下了光辉灿烂的一页,有着重要的历史地位。她是中国第一个红色政权--中华苏维埃共和国临时中央政府的诞生地,第二次国内革命战争时期中央革命根据地的中心,是驰名中外的红军二万五千里长征的出发地之一。是全国爱国主义和革命传统教育基地,是中国重要的红色旅游城市,国家历史文化名城,“中国绿色名县”。
瑞金境内有革命旧址180多处,全国重点文物保护单位33处,叶坪革命旧址群、中央革命根据地历史博物馆是国家4A级旅游景区。
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新中国的第一、二代领导人,共和国十位开国元帅中的九位,十位大将中的七位,以及1966年以前授衔的中国人民解放军将帅中的35位上将、114位中将和440位少将,当年都在瑞金战斗、工作、生活过。
瑞金是江西省辖市,位于江西省东南部,赣州市东部,武夷山脉南段西麓,赣江东源贡水上游。323国道、319国道、206国道、夏蓉高速G76、广济高速G35、赣龙铁路穿境而过,交通便利。
小学语文中的这篇《吃水不忘挖井人》课文还记得吗?就是这个地方哟!
瑞金是一个红色与绿色并存的城市!红色资源丰富,绿色风景也十分旖旎!
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红都特产:好东西还真不少
红都特产很多,给大家推荐几样,去红都时可别忘了尝尝看看哦!
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瑞金牛肉汤:将牛肉切薄片,用淀粉、糖、味精拌匀浆好。在锅内注入适量清水,下姜片烧滚,即下牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高。
客家擂茶:是客家人独特风味的食品,在瑞金同样世代相袭,广泛流传。擂茶是将适量的大米加进芝麻、花生、绿豆、黄豆、茶叶、桔皮等擂制后,熬煮而成。擂茶风味独特,清香、微苦,呈灰绿色,稀糊浑浊,喝时加些香油,十分可口。
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红军鸭:1933年,红军女战士肖月华负责照顾共产国际军事顾问李德生活。李德喜欢吃鸭子,肖月华就用泥锅焖鸭子,并在鸭肚内塞进一些甘草、枸杞、党参等滋补中药,使焖好的鸭子既有滋补作用又更加香嫩爽口。李德吃后大加赞赏。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创,所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”。
芋子饺,芋子饺是瑞金较为著名的小吃,在许多客家居住地也有流传。将芋子煮熟后剥去毛皮,碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉,擀成饺子皮,包进自己喜爱的馅料,芋子饺子就做成了。芋子饺皮嫩润滑,馅香味美,因而成为瑞金名牌风味小吃之一。
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苏维红布鞋:在中央苏区时期,我国老一代国家领导人毛泽东、周恩来、朱德、邓小平等诸多苏区领导人都穿用苏区人民纳制的布鞋,因为布鞋的特有功效和苏区时养成的这一生活习惯,这些伟人终身都喜爱上布鞋。苏维红布鞋以红色文化和回归自然为出发点,以传统质朴的制作工艺与绿色健康的生活理念为产品设计制作元素,采用优质材料精心制作而成。具有舒适轻便、排汗透气、保健养脚功效。
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苏维红红军服:是经过瑞金干部学院的红色专家指导、认定的红军服,红军服完全是按照苏区时期中央红军标准制作,全部采用纯棉麻布料,吸汗透气;精纺布料红军服则更增加了舒适性能。
丰富的红色资源、秀丽的绿色风景、让人直流口水的美食小吃、伟人们穿过的手工布鞋!哪一个不使人难忘?
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