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传统节日(六)立秋

传统节日(六)立秋

作者: XinSuting | 来源:发表于2019-08-08 19:42 被阅读0次

立秋的时候,夏天还没有走。只是,似乎有点凉下来的希望了。特别是夜里可以睡得舒服些了,那时候没有空调。

小时候过节,最记得要吃些什么。立秋正是青黄不接的季节,没留下许多传统中的应节食物可以期待,但有两样是保证的。

这第一样叫萝卜籽。可能很多人都不知道,我祖母家传习俗之一。从中药房买来萝卜籽,炒熟,与芝麻薄脆饼一起,用捣臼捣碎即成。吃了萝卜籽,秋天就不会得痢疾了。

萝卜籽用调羹舀来吃,类似于炒麦粉干吃,但有一种特别的香味。最大的好处是,不需要省下来留到明天吃,立秋吃了才有效。小孩子嘴馋,争先恐后的,一大碗药就下肚了。

吃得口干干的,这第二样堪称绝配一— 西瓜登场了。到了此时,市面上西瓜已经不多。记忆中就算大热天,西瓜也不是可以敞开了吃的。但家里总会留一两只西瓜,藏在床底下,立秋那天,痛快享受一番。

这便是一年中最后一次吃西瓜了。老法说,天气凉了之后是不能吃这种凉性水果的。所以立秋的西瓜比平日里的更多回味,它要留存在记忆里,等到明年夏天。

好在小时候吃西瓜比现在多了两个仪式,拉长了开心的节奏。放学后先去后弄堂吊一桶井水,将西瓜冰镇起来。等候也许是让身体产生某种酶?吃的时候会特别美味。现在想吃就有了,东西反而没味道了。

晚上吃完西瓜,把西瓜籽洗干净,第二天在干燥的秋阳下晒一晒,炒出来就是晚上纳凉的美食。加上之前保留的瓜子,可以吃到爽朗的秋天,真正可以大餐的中秋节就不远了。

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