又到了吃无花果的季节,无花果是吃不厌的。
无花果含钾量高,它能够维持神经健康,缓解高血压,改善微循环,预防心脑血管疾病的发生。无花果中含有大量的苹果酸,果酸增强消化功能,促进消化道吸收。
人们很难见到无花果的花,所以认为无花果是没有花的。其实无花果的花朵只有小小的花蕊,没有花瓣,大大的花托就将那些小小的花蕊包了起来,只能看到顶上露出的一点粉红色的雄蕊,而雌花蕊则沿着花托的四壁生长。
所以我们平常吃的无花果并不是它真正的果实,而是花托膨大后所形成的肉球,所谓的无花果实际上就是由那硕大的花托以及花蕊等发育而形成的复果。
造物主只许一种叫小黄蜂的昆虫来帮无花果授粉,也只有这种小黄蜂才能找到无花果的花。小黄蜂会把卵产在无花果花里面。当花序长大时,卵羽化成的小黄蜂,它在花里绕来绕去,身上沾着花粉粒,再从无花果顶部小孔飞出来。小黄蜂又飞到另一个无花果中去产卵,帮助无花果授粉,雌花被授粉后,就会结出种子——无花果。
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