年味儿

作者: 小苹果2010 | 来源:发表于2022-01-30 20:04 被阅读0次

年味儿有多淡,这么说吧,往年回家过年都是跋山涉水,排除千难万险。从小区一出门就开始堵车,一直堵到爷爷家门口,半小时的车程能走两三个小时,一路看到的就是大长龙,今年就不一样了,似乎道路加宽了好多,不但畅通无阻,偶尔导航里还能传出“您已超速,请减速慢行”。

当然,这不仅没有影响我们回家的心情,相反,望着这空空如也的大街,我的心情说不出的高兴。没有车意味着什么,意味着我们可以以最快的速度到家。

与冷冷清清的大街完全相反,一打开爷爷家的大门,这浓浓的年味便扑面而来。一进门,就看见门廊两侧各挂了一只肥的流油的大公鸡,哈哈,这个我喜欢。再往里走,就是爷爷为了新年劈的小木棒,就那么整整齐齐地一字排开。进了屋,到处都是为新年准备好的年货,各种水果,各种饮料各种糕点。

爷爷正在那里忙着腌鸡腿鸡翅和鹌鹑,奶奶在另一边准备炸丸子。奶奶的丸子,不仅味道好,样式还多,什么萝卜丝丸子、土豆丝丸子、玉米白面丸子......

吃过了午饭,妈妈也加入了准备过年的队伍。我还第一次看见妈妈炸丸子,只见妈妈扎着个围裙,一手拿着一个特制的带柄平铲子,一手拿着筷子,然后不太熟练的从盆里铲出一铲面,然后用筷子将铲子上的面切成一个个小长条,并快速将面拨入油锅,只听滋啦一声,面鱼丸子就在油锅里冒泡了。再过那么一小会儿,一锅的面鱼可就都浮了上来。接下来是各种菜丸子,再后来是炸鸡腿、炸鹌鹑,然后是炸豆腐,最后就是炸鱼了。

没过多久,这些丸子呀、炸鱼呀就端在了我的面前,尝一口,就满口留香了。我最喜欢吃的是爷爷炸的小鸡腿,咔嚓一声,外面酥酥脆脆的外壳就溜进了嘴里,然后再咬一口肉,不咸也不淡,不软也不硬,那外焦里嫩的感觉,总是让人难以忘怀。

当然,浓浓的年味还藏在爷爷奶奶的新衣服里。爷爷奶奶今年的新衣服可真多。就说爷爷的鞋吧,一双运动鞋,一双大皮鞋,一双带毛的大冬靴,哈哈,这大皮鞋、长西裤和崭新的夹克衫穿在爷爷的身上,时光似乎一下子倒退了五十年。奶奶的新衣也不少,外套也有三四件,一件绿色的,一件橙色的,一件紫色的,每一件都那么好看。

原来,年味一点也没淡,只是它们都躲在了每一个同学的爷爷奶奶家里。

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