蚕豆入脾经、胃经,具有健脾和胃的功效,适量食用能够改善食欲,增强脾胃功能,缓解食积腹胀、消化不良、呃逆等症状。蚕豆还可以起到利水消肿的作用,对于小便不利、水肿胀满等病症有一定的调理效果。另外,蚕豆中含有大量的植物蛋白以及钙质,能够调节免疫功能,促进儿童骨骼发育,预防老年人骨质疏松。
蚕豆不宜与田螺一起吃。因为田螺性大寒,同食易刺激胃肠道,诱发肠绞痛。其次,蚕豆中含有较多的酪氨酸,不宜与呋喃唑酮同服,否则会导致血压升高。
(一百九十四)预防疾病——蚕豆 小时候没有见过蚕豆。偶然间在朋友家的菜园子里看到几颗蚕豆苗。没有吃过蚕豆。后...
1.丰子恺先生在《梦痕》中用蚕豆荚做成“水龙”玩具: 把蚕豆荚的梗端切掉再去了里头的蚕豆,把空心的蚕豆荚烫软之后,...
暮春,蚕豆上市。 下午,去娘家转一下。父亲已采好了一些蚕豆。很是喜欢,这几天的蚕豆很嫩,好吃。 拨开肥嘟嘟的蚕豆荚...
昨天,和大宝十点多到家,小姨已在妈妈家准备午饭,梭子蟹,鸡尾虾,带鱼已烧好。小姨的菜实在太好吃,吃得饱饱的...
蚕豆花开映山红, 方茎碧叶吐芬芳。 田间野蛋无人问, 惊得鹈鹕各自飞。
蚕豆是乡下的野孩子。 只要一点虚松的土地,一把豆的种子,手中的小铁锹稍稍狠下点心在大地上割下几个小口子。蚕豆儿种下...
前几天整理冰箱的时候发现了整整一大袋蚕豆,感觉像是好几年前就从老家带过来了。仔细想想不过是去年夏天刚刚带过来,不...
一窝兄弟有几人, 紧密相连竟孤单; 长成之后喜相逢, 油煎水煮盘中餐。
在我的美食生活中,有一种浓浓的 “ 豌豆 ” 情怀。豌豆的学名叫蚕豆;当阳人叫它豌豆,而把真的豌豆叫“蛮...
蚕豆原是人们餐桌上的菜肴之一,随着时间的推移,逐渐延伸出它的另一用途——成了消遣时打发时间的一种零食。古时江南一带...
本文标题:蚕豆
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