决定开店创业之后的第一次失眠，因为没有烤箱可以用，干着急。
1.欠了几十份试吃，下周连续出差四天，没有时间做；
2.直接送出的食物清单有了，面包蛋糕饼干等，都会做都有材料，剩下的只是时间问题；头疼的是需要快递的，面包和蛋糕显然不能快递，吃的东西，我必须首先保证安全；
3.家里空间，实在是甩不开来；
4.卖什么，做什么，没有定案，因为会的实在有限……
5.如果是正规小区，邻里一大片还是可以作为客户群的，现如今，只能考虑外卖网购，而如此便更加限制可销售的品类……
不能想，问题太多……
不过也是提早对我的一个警示，如果正式接单后碰到这样的情况如何处理?必须要有预案，如果没电了，烤箱或厨师机坏了，原材料没有及时到料等等，都必须以满足订单需求为最低标准，这又是需要考虑的一个问题，不，一堆问题，必须有PLAN B。
这条路原本就不会平坦，这些才只是刚刚开始，问题总会迎刃而解，而问题也会层出不穷，人生没有什么一帆风顺，创业之路更是。
去图书馆看看书。运气真好，找到我想看的书！
面包小白的学习之路——第一次失眠
这里几乎每一本书名，都可以用来鼓励当下的自己！需要鼓励的人不止我一个啊！
面包小白的学习之路——第一次失眠
自修室好多人，好不容易找个位置坐下，今天是工作日，这里的年轻人都在干啥呢？考研、进修?不管怎样，这个讯息万变的时代还能静心坐在图书馆里的人，运气都不会太差吧！
货架到了，烤箱插座也买好了，位置也挪出来了，嗯，一切准备就绪，坐等LG回来支援。
先弄我的绿豆糕，又蒸了一锅，高中同学问蒸到什么状态，如下，这个状态可以翻拌一下再蒸会儿
面包小白的学习之路——第一次失眠
没有过筛网，如果用面粉筛，我估计会筛到怀疑人生，所以我用了搅拌机，非常方便，也细腻顺滑。
面包小白的学习之路——第一次失眠
昨天做的绿豆糕相对没那么甜，我觉得刚刚好。
把搅拌好的状态图片发给同学，她说改天试试，还谢谢，哈哈！对别人有价值，会让自己开心。
炒好的状态:
面包小白的学习之路——第一次失眠
拌入蔓越莓的状态:
面包小白的学习之路——第一次失眠
明早再压模，太晚了。
已经10:30，刚装好。
明天收拾收拾开工！
面包小白的学习之路——第一次失眠
表扬LG，效率高，靠谱！
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