吃肉

清鑫每星期只有一天休息，所以两周回来一次住一晚上，很乖巧的说是陪我。

周五晚上就提前发信息给我，让我周六晚上先洗澡休息，不要等她，她直接在江田下车跟闺蜜吃完烧烤再回来，估计在22点左右到家。

在睡意朦胧中被手机铃声吵醒，一看是清鑫打过来的说已到门口，让我起来开门。看了下时间，基本准点22.05分。

都这么晚了，也基本一夜无话，我们很快都睡着了。

周日在家休息就是纯粹睡懒觉，上午9点多见清鑫已醒躺在床上玩手机，我问中午想吃什么菜。

清鑫白了我一眼说，自己的女儿喜欢吃什么菜都不知道。

我当然知道，你最喜欢的是吃肉。

就是不熟悉我的人也知道我喜欢吃肉。

那好吧，肉煮什么。

清鑫无奈的叹口气说，妈，能不能别给我选择题，你能不能自己想到什么煮出来我只要吃就行。

我说那就红糟煮瘦肉吧。清鑫点头同意。

我又问炒什么青菜。

清鑫问，有什么青菜。

我答不出，那么多青菜我不知道从何说起。清鑫想了想说包菜吧。碰到我这样的妈妈，清鑫的要求也很低。

去超市买了点素肉和包菜，我就开始着手做午餐了。

最近猪肉涨价得厉害，具体多少钱一斤我没怎么留意。反正每次也买不多。

隔壁中美炸鸡老板也在后面水池里洗煮他的那些各类肉，连连叹气说，猪肉涨了，鸡肉鸭肉也跟着涨价，牛肉也涨了，他的菜单价格却没办法提上去，做得累死了却没什么钱赚。

我一个在莆田做生意的老乡聊天的时候也说，因为猪肉涨价翻番，莆田那些炝肉店基本都关门了。原先10块钱一大碗的炝肉因猪肉涨价，要20多一碗，没几人舍得去吃，所以很快在莆田随处都可见的炝肉店都不得不关门。

我想不是别人吃不起，是心理接受不了10块钱一碗的炝肉没经过大家的同意就直接一下翻倍还不止。一点心理适应过程都没给。

炸鸡店老板问我猪肉多钱一斤，我把扔进垃圾桶里的袋子拿起来看了看才准确的知道了32块一斤。

以前切肉我都切得很大块，看到肉贵这么多，我手上的刀竟不自觉的一块一块切得比以前小许多。

把要煮的菜都准备得停当了，便走到清鑫面前，问她知不知道肉多少钱一斤了。

清鑫抬眼看了我一眼说不知道。

我说以前才16一斤，现在32了。

清鑫说，然后呢是不是贵了你舍不得给我吃。

说真的，因为不是很爱吃肉，吃的时候也买不多，似乎还不太影响吃肉这回事，但过年就不一样了，肉这么贵，猪肠肯定也贵了，那么估计今年过年灌腊肠做腊肉的人肯定就不多了，听几家卖肉的说，肉价涨得太厉害，生意都不好做，客人买的肉量少太多。

我呢还是在后面厨房用心的要把这点红糟肉煮出超出它价格的两倍美味来才对得起我掏出的人民币。

包菜也是，虽然很便宜，我还是少炒点，味道才好吃，不能因为便宜，一次把一颗都炒光，煮出来不好吃，清鑫可是宁可饿着肚皮也不愿多动下她的筷子。

很好，就两个菜，我们每人一碗饭，饭吃光菜也吃光。果然，猪肉贵了，吃起来就是好吃！

以前肉切成很大丁块，现在小块多了 吃肉 这就是清鑫从小就爱吃的红糟肉，连红糟都能一起吃得下去