谣言
有说法称，吃水果早上是金，下午是银，晚上是铜。因为早上吃水果容易消化吸收，到了晚上消化吸收效果是最差的。
辟谣
事实上，机体的消化能力与消化液的分泌以及胃肠的蠕动有关，与进食时间的关系不大。所以，无论是早上、还是下午，或是晚上吃水果，消化系统对水果的消化吸收都没有太明显差异。
不过，为了达到吸收的效果，在不同的时间段可以这样吃水果。
早晨：选择酸性小
早晨，人体对营养吸收快、利用率高，可选择香蕉、橙子、芒果等水果，对胃肠道刺激性低。
午饭前：提升饱腹感
午饭前，人体处于饥饿状态，避免进食过快、过多；可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果，可以提升饱腹感，控制主食摄入量。
午饭后：促进消化
午饭后，不宜立刻吃水果，饭后1小时可选择一些酸味水果，如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等，起到助消化的作用。
下午2-3点：改善疲乏
下午2-3点是人体处于疲倦、困乏状态，此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果，能改善疲倦、困乏等现象。
睡前：安神、促进睡眠
睡前宜吃易消化的水果，而是选择如桂圆、红枣、橘子、柚子等这些一些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
除此之外，对于大部分健康人来说，建议在了解自己身体状况的前提下，合理调整吃水果的时间。《中国居民膳食指南（2016）》中建议我们，天天吃水果，保证每天摄入200-350克新鲜水果。这个重量，相当于1个苹果+1个橘子的量，或者1个橙子+1个猕猴桃的量。
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