平时买南瓜，都是买人家切好的一片，称斤后拿回去，改刀切片炒，或是直接蒸了打碎做南瓜粥。
平时买的都是这个样子
这次买了个囫囵的，一个绿皮小南瓜，我管它叫窝瓜，其实还闹不清叫个啥。
这次买个这样的
怎么做呢。
研究了半天，还是很简单的，要不说是家常菜。切块，去皮，炒，加调料，然后添水炖，水收干，出锅，吃起来面面的，还不错。
平时买南瓜，都是买人家切好的一片，称斤后拿回去，改刀切片炒，或是直接蒸了打碎做南瓜粥。
平时买的都是这个样子
这次买了个囫囵的，一个绿皮小南瓜，我管它叫窝瓜，其实还闹不清叫个啥。
这次买个这样的
怎么做呢。
研究了半天，还是很简单的，要不说是家常菜。切块，去皮，炒，加调料，然后添水炖，水收干，出锅，吃起来面面的，还不错。
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2020年7月31日 阴天 中午在厨房里大汗淋漓的施展我那憋脚的厨艺，女儿过来问我，中午咱吃点啥呀？ 我想起...
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本文标题：南瓜 窝瓜
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