食材：牛肉、白糖、辣椒末、姜末、蒜末、干辣椒粉、豆豉酱、花椒粉
1.牛肉150g切丁，炒锅倒油烧热，放入白糖30g，小火炒出糖色，再放入牛肉丁，大火炒至变色，然后转小火炒至断生，关火盛出
2.另起锅倒油250ml烧热，放入炒好的牛肉丁，加入辣椒末100g，小火慢炒10分钟
3.加入姜末25g、蒜末25g炒香，再加入干辣椒粉15g炒香，然后加入豆豉酱80g，炒至颜色变深
4.加入白糖5g、花椒粉15g、熟白芝麻15g、熟花生碎60g，炒香
5.最后加入盐8g、鸡精5g、白糖5g，翻炒均匀，关火放凉
食材：牛肉、白糖、辣椒末、姜末、蒜末、干辣椒粉、豆豉酱、花椒粉 1.牛肉150g切丁，炒锅倒油烧热，放入白糖30g...
在国人心中，一直有一种辣酱备受大家的欢迎，无论你吃辣还是不吃辣估计都曾经接触过，这就是老干妈了。“老干妈”辣酱已经...
老干妈吃老干妈。
老干妈辣酱拌苦瓜 300g苦瓜、适量糖、适量鸡精、1大勺老干妈辣酱、适量香醋 1)苦瓜洗净后剖开去籽，切成条。 2...
自制羊排酱 口味 孜然飘香，香辣醇和 用料蒜蓉辣酱、海鲜酱、排骨酱、阿香婆香辣牛肉酱各150克，老干妈辣酱120克...
不知道朋友们中有多少人没有吃过“老干妈”辣酱，或许南方偏爱甜食的朋友会有一些，应该也不会很多。的确，“老干妈”辣酱...
这次老干妈派出的东东并不是风靡美国的辣酱，而是1款卫衣，1款围裙，总共2件单品。 老干妈简直就是混时尚圈的辣酱呀～...
“老干妈”这个国产品牌辣酱俨然已经成了我们生活的一部分，在国外的华人甚至有出国必带“老干妈”的习惯。作为“老干妈”...
作为世上最神秘的辣酱工厂，老干妈在人们心中的地位独一无二，老干妈的辣酱工厂实行全自动化，从自动化种植辣椒到自行生产...
说到中国辣酱市场，大家首先想到的一定都是老干妈。作为一款家家户户必备的辣酱，老干妈不仅能够充当调味品，还可以当作“...
本文标题：自制老干妈辣酱，吃腻了市面上的老干妈那就自己做做尝尝鲜
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