雪茄烟灰包含烟灰的颜色、灰环、长度,是判断雪茄状态非常重要的指标;雪茄燃尽后的烟灰,对茄客来说,也是一门艺术,有经验的茄客可以从中看出这只雪茄的端倪。
下面我们将详细的介绍如何从一只雪茄的烟灰状态来了解这只雪茄:
一、烟灰的颜色
烟灰其实是一种草木灰,是烟叶内含矿物质的呈现。
它与烟叶种植的土壤有关,沙质、红土土壤种植的烟叶,颜色偏白色一点。土壤中还有相应的氯、镁的成分偏高,烟灰就会是金属色,颜色会更深一点。
优质雪茄的白色烟灰
优质烟叶产生的烟灰是雪白的,而低质的烟叶的烟灰成灰白色。好的雪茄烟灰越白越好,通常白色烟灰的雪茄品质比灰色烟灰好。灰色烟灰意味着种植烟叶的土壤缺乏一些重要营养元素,这样的雪茄通常会味道单一,香气的复杂性也相对不如白色烟灰雪茄。
同时,烟灰颜色也能反应雪茄自身的湿度,同一型号雪茄,烟灰颜色深浅表示了雪茄湿度的高低,雪茄湿度越高,则烟灰颜色越深。
二、烟灰的灰环
烟灰上可以看到类似一圈圈的结构,这就叫灰环。灰环的出现是雪茄内里使用了不同种类的烟叶,种类越多、烟叶之间差距越多就越容易出现灰环。
雪茄烟灰灰环展示
雪茄的湿度高低不仅影响烟灰的颜色,也影响灰环的形成,太干的雪茄灰环的会比较大,湿度高的雪茄灰环间隔小,极干的雪茄很可能不出现灰环,而是在表面形成片状的烟灰。
通过烟灰灰环能大概了解雪茄口味的丰富度,越是多种烟叶组合,烟叶之间差距越大则口味相应的也会更丰富。
雪茄烟灰灰环展示
当然味道丰富和味道配置的恰当、舒适是两码事,不是说混合烟叶越多雪茄就越好,而是烟叶恰当组合,烟叶之间相互平衡,产生舒适口味,并持续稳定产出的才算是好雪茄。
三、烟灰的裂痕
烟灰开裂,是因为雪茄烟叶结构受到了破坏,很可能就是细小的破裂,但在燃烧的时候应力不同,这些小裂缝会在烟灰上表现出来。
烟灰产生裂痕
造成内部烟叶破裂的原因有两个:
一个是温湿度突变,雪茄内外有温湿度差,这种差别除了可能造成茄衣破裂,也可能会撕裂内部烟叶;
另外就是雪茄受到挤压,茄衣虽然是完整的,但外部挤压的力量让内部烟叶破裂。
通常手工雪茄卷制的时候是采用多片长烟叶,用层叠法卷制的,雪茄燃烧后表面的茄衣有时候会剥落,但由于茄套的存在和内部的长烟叶,一般烟灰看起来是会相对完整。
四、持灰的长度
持灰的长度也能表示雪茄卷制的水平,通常来说雪茄烟灰都能够保持一英寸左右,也就是两到三厘米。
雪茄烟灰长度展示
但不是烟灰越长就意味这雪茄越好,如果雪茄卷的非常紧,那么烟灰可以保持的很长,可是雪茄的透气性就会受到影响。紧实度合适的雪茄才是好的。
雪茄烟灰长度展示
整片烟叶卷制的雪茄,烟灰不会马上就掉,烟叶越紧致,烟灰保持的也就越长!
同时烟灰表面是否平整能说明使用的烟叶情况,如果是用长的、优质的烟叶卷制而成,烟灰会呈现出平稳、结实、整洁的圆柱形。这样的烟灰不易掉落,即使掉下来也不会轻易地碎。
“
每一次抽雪茄仔细看看烟灰,也是闲暇抽雪茄一个很大的乐趣。烟灰的颜色、灰环、长度状态都在诉说着这支雪茄不一样的故事!
”
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