鸡汤菜泡饭

文/孙葭湄原创

图/来自网络

家楼下有家老盛兴汤包馆。昨天买了碗阳春面，又买了一盆白斩鸡和一盆咸菜炒毛豆。细细的阳舂面真有小时候的味道，每碗6元，咸菜毛豆6元，白斩鸡一盆18元，很舒服的一餐。

白斩鸡只吃了一半，另一半打包。

回家下一餐可以烧鸡汤泡饭。青菜洗净切碎，冷饭加水烧泡饭，水开把白斩鸡和青菜加入，再烧一会起锅装碗，泡饭上淋上麻油。用小盆放一块乳腐。

美味又美眼的一餐饭。泡饭白色、青菜碧绿、鸡肉淡黄、麻油金黄，还沒有吃就馋了。再加上那块咸鲜的乳腐，是不是暖胃又舒服啊？

鸡汤菜泡饭