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美食分享:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼制作法方法与技巧

美食分享:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼制作法方法与技巧

作者: 谢邦军 | 来源:发表于2021-12-08 12:43 被阅读0次

  嗨,哈喽,每位小伙伴们,大家晚上好,下面,我们如约而至分享美食时光,民以食为天,美食享生活,

  又到,一天我们想吃什么菜谱,今天小编,和大家特别好吃一道菜取名:鸡蛋小白菜粉条馅馅饼,简单,大家好学,来上教程。

 喜欢吃鸡蛋小白菜粉条馅馅饼,福利来了,我今天操作流程,分享给大家,请看操作流程

 首先第一步

  准备主料小白菜350g,鸡蛋120g,粉条100g,小麦粉 400g。

  第二步:准备好辅料,葱适量,姜适量,调料:芝麻油适量,盐适量,酱油适量。

  第三步:

  步骤1

  小麦粉加水和成面团静置一会儿。

  步骤2

  小白菜 洗干净切碎即可。

  步骤3

  加少许盐搅拌均匀杀杀水分即可。

  步骤4

  起油锅,鸡蛋炒碎盛出晾凉即可。

  步骤5

  粉条浸泡软切碎即可。

  步骤6

  挤出小白菜里的水分,将小白菜放入容器加芝麻油、酱油、盐、葱姜、粉条搅拌均匀即可。

  步骤7

  加鸡蛋搅拌均匀成馅饼馅料即可。

  步骤8

  静置好的面团做成大小适中的面剂擀圆成馅饼皮,馅饼皮上添加馅料即可。

  步骤9

  用面皮将馅料包裹严,再按扁成馅饼坯即可。

  步骤10

  电饼铛通电烧热,涂少许油,馅饼坯入锅煎熟即可。

  步骤11

  盛出享用即可。

  这道鸡蛋小白菜粉条馅馅饼完成了。

  以上,就是鸡蛋小白菜粉条馅馅饼的做法。小伙伴们,学会了吗?

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  责任编辑:谢邦军

  2021年12月8日

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