煎包的馅料依个人喜好,可以做韭菜鸡蛋粉条馅、也可以加香菇;可以做胡萝卜鸡蛋粉丝馅、也可以加西葫芦;可以做鸡蛋木耳虾皮馅,也可以加豆腐,当然也可以做肉馅的;
调好的馅子,用买来的混沌皮包成煎包的样子,煎出来透亮,都能看到里面的馅料
素馅煎包 ^O^
![](https://img.haomeiwen.com/i27497274/16ca0205c0176677.jpg)
煎锅预热,喷少许油,先把包子底部煎至微黄,加入没过包子三分之一的水,盖上锅盖大火蒸煮,水分蒸干时,倒入稀释的薄的水淀粉,水分再次蒸干,水晶煎包就做好啦
![](https://img.haomeiwen.com/i27497274/58ad32ecbc638755.jpg)
同样用混沌皮包裹上肉馅,上锅隔水蒸10到15分钟,就是一份完美的水晶蒸饺啦
![](https://img.haomeiwen.com/i27497274/13811fdd77a5c13a.jpg)
煎包的馅料依个人喜好,可以做韭菜鸡蛋粉条馅、也可以加香菇;可以做胡萝卜鸡蛋粉丝馅、也可以加西葫芦;可以做鸡蛋木耳虾皮馅,也可以加豆腐,当然也可以做肉馅的;
调好的馅子,用买来的混沌皮包成煎包的样子,煎出来透亮,都能看到里面的馅料
素馅煎包 ^O^
煎锅预热,喷少许油,先把包子底部煎至微黄,加入没过包子三分之一的水,盖上锅盖大火蒸煮,水分蒸干时,倒入稀释的薄的水淀粉,水分再次蒸干,水晶煎包就做好啦
同样用混沌皮包裹上肉馅,上锅隔水蒸10到15分钟,就是一份完美的水晶蒸饺啦
本文标题:水晶煎包
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vqjimrtx.html
网友评论