鹅—鹅—鹅,
曲颈向天歌,
白毛浮绿水,
红掌拨清波。
童年,能够回忆起的事情并不多,大都忘记了,唯有印象最深刻,一辈子忘不了的,就是大白鹅。
在我很小的时候,家住在学校对面,尚书巷,一条又长又深的巷子里面,巷子里住了好多户人家。我们家是像四合院一样,房子中间有一口天井,所有的房间分散在天井的四周。有了天井,既可以透气,采光也好,夏天的时候,特别凉快。但是下大雨的时候,可就惨了,水花飞溅,家里面感觉非常潮湿。所以,那时候,家里人大都可能有风湿病。
印象最深的是,在天井里面养了一只大白鹅。
大白鹅只有我们这里才有,重庆市其他区都没有。据说,湖广填四川的时候,迁徙过来一部分广东人,因为广东人喜欢吃烧鹅,所以,把鹅带过来了,于是,大白鹅成为我们这里的特产,卤白鹅是现在是我们这里的特色美食。
有人说,宁让狗咬,别让鹅啄。由此可见鹅的战斗力有多强。大白鹅就像现在的看门狗 ,不管是有人经过,还是有人敲门,它都会摇摇摆摆,“嘠—嘎—嘎”地叫着,勇敢地冲上去。只要陌生人敢靠近,它一律格杀勿论,用长长的嘴啄得你狼狈逃窜,避之不及。
大白鹅非常忠勇,陪伴了我们好几年。既是我们的朋友,玩伴,也是我们的保护神,它从来不会啄我们,绝对不会啄家里人。所以大白鹅不仅仅是宠物,更像是家人。
可惜,最后还是被外公杀了,烧来吃了。那天家里来客人,应该是贵客吧,没有荤菜,外公不得不宰了它,尽管我们再不舍得,再哭再闹,也没办法阻止。
到现在我还清楚记得当时的情景,当时我也只有四、五岁的样子。我们几姊妹都哭着躲得远远地,不敢看外公杀大白鹅的血腥画面。
当我们再次看到大白鹅的时候,大白鹅已经被宰了,脖子上流着好多血,一动不动地躺在地上。当外公准备过去收拾的时候,意想不到的事情发生了!大白鹅突然巍巍颤颤地站了起来,脖子上滴淌着献血,竟然摇摇晃晃跑去追外公!太诡异了!
我们躲得远远的,一边惊叫一边跑,生怕跑慢了,会被大白鹅追上。饶是天不怕地不怕的外公,也吓得四处躲藏。冤有头债有主,还好大白鹅只追外公。大概是它死不瞑目吧,到死都想不通为什么。为什么它忠心耿耿地保护全家,早把我们当成了家人,到最后外公还是要杀了它,吃它的肉喝它的汤。
最终,追着外公跑了几圈,大白鹅它还是倒下去了,再也没有醒过来。我已经不记得外公是怎么收拾大白鹅,又是怎样烹调的,是烧还是炖?再也没有了心情。
大白鹅美丽的长颈子我没了记忆,我只记得大白鹅颈子流着血,狂追外公的恐怖画面,这个画面成了我童年最恐怖的记忆。
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