我的那株板栗树

作者: 大别山中桃花源 | 来源:发表于2018-10-17 00:56 被阅读14次

      还在我上小学的时侯,村里发放板栗树苗,要求家家栽。

      那个时代,农村都穷,穷了便恶土地,恶山,土地贫瘠了,山秃顶了,政府又鼓励绿化,板栗苗就是这么来的。

    可惜板栗树苗是极不易栽植成活的树种。我在我家园边地头栽下十多棵,最后只存活下这么一棵。不过令我欣慰的是,这棵树倒长得十分挺直茁壮。

      板栗树犹如勤劳人的品性,只要种在适宜的土壤上,四年便可挂枝结果,我的那棵就如此。别看如今漫山遍野都是板栗树,这板栗树种群,也就象社会上的人群,纷繁复杂,形形色色的都有;大的分类有四种:板栗、杂交栗、油栗、毛栗,还有介于这四种之间的;细分可就多了,就算每一株都有分别,如同人的不同基因区别。就品质而言,油栗最好,食用口味最佳和最耐贮藏,但缺陷是个粒小;板栗个粒大,但没有油栗那么好品质。我家那棵特殊,结的栗子是介于板栗和油栗之间的,融合了二者的优点,因此,这棵板栗差不多成了我的宝贝。

      板栗树不但为我们提供板栗,盛夏还撑起一片巨大的荫凉。板栗是一种自花授粉的植物,每年的农历四月份开花。板栗的花,你怎么看都不象花,因为它只是一个穗状的条条,象一个人工搓制的小棉条,淡黄夹白的颜色,开满树的时候,整个树冠就象一个戴了棉帽的白头翁。因为是自花传粉,所以它没有鲜艳,没有芬芳,所以也不招蜂蝶,四、五月的骄阳,树荫下乘凉便十分清静,偶尔只落下一根两根凋谢的花絮,却是无声无息。板栗农历八月至九月成熟,这个季节你除了戴上特制的头盔状的帽子去树下拾板栗,就别再轻易前往,因为时而落下的栗壳,象刺猬一样会扎伤脑袋。秋天板栗成熟季节,只要秋风一刮,每天早上去树下,准会落下满地金红金红的栗籽,拾着甚是喜人。有一首诗这样写板栗:

          四月骄阳满树花,

          却无蜂蝶采芳华。

          待到九月秋风起,

          落下满地金疙瘩。

    如今我们家那棵板栗,己经非常粗壮了,每年都能结下好几十斤栗籽。收回来,放在秋天的太阳下晒两三天,然后风干一阵子,再吃,那种甜中带香的好味道是没法形容的;如果在锅里蒸一下,风味更佳。已经九十多岁的父亲,牙齿尚健全,时常咯嘣脆响地吃着板栗,抖动着花白的胡子,高兴的说:“这栗子就是好吃。”住在镇上四岁的孙女在电话里用稚嫩的声音说:“爷爷,我要吃我们家的板栗。”我回答道:“好,明天爷爷给你送去。”这棵板栗,就这样滋养着我们家四代人的健康。

    记得九四年的时候,村中一强势者建房,少了做门窗的木料,相中了我们家那棵板栗树,带了刀斧来砍伐,我站到树下,反手抱住树干对他说:“要砍这棵树,你就先把我砍倒了吧。“他终于没有得逞;前些年,镇上建了几家木地板厂,大量收购木材,尤其以质地坚硬的栗木为上品,出的价格很高,有人劝我卖了那棵栗树,我说:“等我穷到实在揭不开锅的时候再说吧。”

    如今那棵板栗树,依然挺立在我家的园旁,有如我坚强的生命。

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