第一件事:喝一碗粥
针对不同体质带来的便秘、失眠问题,专家介绍了一个简单的小粥方:冰糖莲子粥。
冰糖莲子是传统药膳之一,莲子洁白,糖汁晶莹,滋味甜美适口。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子粥。
《本草纲目》记载莲子“清心去热”,除烦热、清心火、养心安神,对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。
莲子一般人都可以食用,而对于中老年人、体虚、失眠、食欲不振者更宜。
冰糖莲子粥材料:莲子500克,冰糖300克。
做法:将莲子洗净,放至蒸碗内,倒入过滤的冰糖汁,上笼用武火蒸10分钟即可。分服,宜常服。
这款冰糖莲子可清心安神,适用于心神不宁的心烦失眠,以及心火上炎的口舌生疮等症。
第二件事:喝一杯茶
专家告诉我们,夏季饮水或饮茶,能够帮助利尿排毒。而从端午到入伏之前,最适合喝的一杯茶,莫过于:生姜红枣茶。
夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)原料:
红枣6颗、花椒十几颗、生姜4片,另外红枣要去核。(这个时节不加枸杞,会催生欲望,心火旺者更要注意)
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
第三件事:适当出汗
端午前后,天气炎热,人的体表血流量增多,以加快散热,中医称之为“阳盛于外”。汗腺是人体自带的“空调”,出汗是很好的排毒方式,夏季适当出汗更有益健康。
适当出汗,利于养心,但汗出过多,消耗过大,阳气会大量外泄,易产生心慌气短。所以,出汗虽好,但也要把握好度,掌握好方法。
专家介绍,不管是因为炎热而出的汗,还是桑拿蒸出来的汗,都只是在人体浅表层出汗,而运动才是真正的深表层出汗,也就是让人从里向外出汗。
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