![](https://img.haomeiwen.com/i14145684/e6230d118460b310.jpg)
材料:
黄油 100克
低筋面粉 120克
玉米淀粉 80克
糖粉 40克
熟蛋黄 2个
![](https://img.haomeiwen.com/i14145684/e2b1a90e11ab710c.jpg)
步骤:
1.黄油常温软化
2.黄油+糖粉打发到羽毛状
3.蛋黄过筛加到步骤2中继续打发均匀
4.低筋粉+玉米淀粉过筛加到步骤3中揉成面团,冰箱冷藏1小时。
5.将面团分成8-10克一个,揉成小球,手指肚中间压小圆球形成自然形状
6.上下火160-170度烤10-15分钟
材料:
黄油 100克
低筋面粉 120克
玉米淀粉 80克
糖粉 40克
熟蛋黄 2个
步骤:
1.黄油常温软化
2.黄油+糖粉打发到羽毛状
3.蛋黄过筛加到步骤2中继续打发均匀
4.低筋粉+玉米淀粉过筛加到步骤3中揉成面团,冰箱冷藏1小时。
5.将面团分成8-10克一个,揉成小球,手指肚中间压小圆球形成自然形状
6.上下火160-170度烤10-15分钟
本文标题:玛格丽特
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