中午，到篱笆大院吃炒鸡。
这个店，位于东坡街上。考虑到到处都是停车难的问题，不到十一点，我们就赶到了那里。还好，院子很宽敞，有足够多的停车位。
知道这个炒鸡店，还是在微信群里。店家在群里造势，什么转发朋友圈怎么优惠等等。但现在，这个活动早就结束了。
走进店里，就餐大厅的空调送来丝丝凉意。
服务员迎上前来，为我们安排餐桌、点菜。
这家餐馆的特色菜就是炒鸡，自然要品尝一下。点了一份，168元。再点了一盘凉拌菜。两个人吃，足够了。
很快，炒鸡上来了。用的不是盘，而是一个方形不锈钢托盘。尝了几块，味道还不错。
在本地，过去吃的多的是王小二炒鸡，炒好后，用一个大盆子端上来，里面的配菜是大青辣椒，辣味十足。
与王小二炒鸡不同，这里用的辅菜是香菜。
其它的工序大概差不多吧。
我们这个地方的美食远近闻名。特别是烧烤，那味道，是别的地方烤不出来的。人们常说：要吃好饭，诸安二县。诸，就是我们这里；安，指现在的安丘市。
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本文标题：到篱笆大院吃炒鸡
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