我吃过白菜猪肉炖粉条,首先我们要准备好食材。有大白菜一棵,蒜苗三根,粉条,五花肉适量。食材准备好之后,首先准备一个干净的大盆,将粉条放入盆中,然后往盆中倒入适量的开水,将粉条浸泡起来,直至将粉条浸轻寸可以捞出。接着在准备适量的木耳,木耳倒进干净的碗中,往碗中倒入适量的开水将木耳浸泡十分钟备用。将大白菜洗甘井去掉头不?这时将大白菜清洗干净去掉头部,然后把白菜叶和白菜包切成片,分别装入盆中。接着把蒜苗切成小段装入碗中,最后把准备适量的大蒜子和一块生姜,泡椒切成片段装入另一个碗中备用。将五花肉去掉猪皮清洗干净,然后切成片装入碗中备用。这时十分钟也就过去了,将粉条和木耳捞出清洗干净,将木耳撕开装入碗中备用。准备热锅往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等锅中的,油温烧开之后将五花肉放入锅中煸炒出香味,再到入适量的料酒入腥,接着往锅中放入一勺豆瓣酱和适量的生抽进行调色。翻炒几下之后将提前切好的姜蒜,辣椒放入锅中炒香。炒香之后白菜叶炒至断生后加入适量的清水,因为没过白菜即可。这时就要开大火煮开了。等水烧开之后往锅中倒入提前泡好的木耳和粉条继续开大火煮开。等第二次煮开之后往锅中倒入适量的食用盐、你。味精、五香粉、白砂糖和水淀粉,蒜苗进行调味。调好味了之后往锅中倒入适量的酱油就可以出锅了。
网友评论