备料：番茄3个，胡萝卜1个，小的就2个，西芹两条。牛肋条2斤，生姜3片，大葱1段（大概手掌长），八角2个，香叶2片，桂皮少许，陈皮少许，冰糖若干。
制作：切好的牛肉，冷水下锅，加入料酒，而外加入葱姜，大火煮开，撇去浮沫，烧开5分钟，捞出来冷水冲洗干净，控干水分。炒锅里加入油，5成热放入冰糖，糖化倒入牛肉，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，继续翻炒，炒香，然后加入大葱，桂皮，香叶，姜片，陈皮，去皮切块的西红柿，继续翻炒，一直炒到西红柿出汤汁，加入两三勺番茄酱，加入清水，莫过所有的肉（这个我比较喜欢喝汤，所以通常我会多加水），大火烧开，然后倒入砂锅，盖上盖子，砂锅烧开后，调中小火熬40分钟。这个时间正好备胡萝卜，西芹。
40分钟后，胡萝卜切块，加入，煮15分钟，再加入西芹煮10分钟。这样就好了
备料：番茄3个，胡萝卜1个，小的就2个，西芹两条。牛肋条2斤，生姜3片，大葱1段（大概手掌长），八角2个，香叶2片...
主料：牛腩或牛肋条 白萝卜（西红柿） 调料：葱 姜 八角 料酒 生抽 糖 老抽 盐 做法： 1.将切成小块的牛肉冷...
新学的爆浆土司卷，没有培根用牛肋条代替，火大了稍有点糊，但口感爆香。最近菠萝很甜。
上月购买的肋条一直放在同事开的超市冰柜里，今天取了回来，秋天干燥要多喝滋补汤，以白色食材为佳，又去早市购买...
西红柿牛腩汤 具体做法是： 1.选择上好的牛腩肉（肋条肉也可，不要纯瘦肉，最好筋多点，我喜欢吃）切成适当大小的块状...
哈哈 有个会做饭的老公，也是莫大的幸福^_^ 只发图不说话 1）爆炒麻辣虾 2）红烧螃蟹?️ 3）土豆焖牛肋条 4...
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午饭炖牛肉失败 失败的直接问题：牛肋条没有挑选，卖家给推荐就直接要了，结果牛肉非常肥 失败的本质问题：没动脑子，买...
【巴西迷你烤串】 用料 主料牛肋条3斤 辅料洋葱1头葱1根蒜1头姜半个黑胡椒粉酌情添加辣椒粉酌情添加盐酌情添加各种...
一锅川味牛肉无论加入面或饭都超好吃，一拿上餐桌果然大受好评，一口接一口、魂牵梦萦的好滋味！ 食材: 牛肋条 120...
本文标题：牛肋条做法
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