LL邀请姐妹们去她家做月饼。
先看看原料
有山楂糕、白豆沙、绿豆沙、莲蓉
手剥的新核桃仁
蛋黄
她事先烤好的桃脯,你没看错,用鲜桃子烤的。
各色油
糯米粉、澄面、扁桃仁粉。澄面就是无筋面粉,因为小芳建议除了做常规月饼外,再做一部分水晶月饼。
再看看工具
秤、罗面的筛子、刷油的小刷子、模子。。。无奇不有。
水晶月饼是蒸熟的,不是烤的。
最后看看各位小姐姐们的神操作
和面的、打蛋的、切料的、称重的、包的、扣模子的、刷油的。。。
这是在炒水晶月饼外面的薄面,哈哈旁边还看着手机,边学边操作呢,这个是处女作。
水晶月饼掺了澄面的面皮是这个样子滴。
那个红色是用了食用色素,LL拿出的色谱,WOW,好丰富!
这个是常规做法,要烤。
两种月饼都做好了。
LL在做她的拿手菜,在水果玉米上刷黄油。
那个香肠是她买了原料自己做的,她在展示自制香肠神器。
出炉了。
阿姨炸了小酥肉。
月饼只是点心,还有主食麻将凉面,我还选自己用惯的橙色餐具。
餐后娱乐活动开始了,老杨和小芳继续在伦敦探案。
孙老师上次没来,补上手工。
我这个没有贡献的“白吃”,东游西转看看LL有啥新作。
她的十字绣作品
冬奥会新买的“冰壶”、一顶花草帽和一个青蛙王子。
再看看一堆还没有玩过的游戏,期待LL开发学习后再向大家科普。
中秋快乐!
网友评论