可以不吃菜,不吃水果,但不可食无碳水。
最近因为工作和天气的原因,我每天早起煮一锅粥,比较稠的那种。
早晨吃一碗,配荷包蛋、咸菜、黄瓜。
中午吃一碗,配咸菜、蔬菜、一块肉。
晚上吃一碗,配咸菜、荷包蛋、蔬菜。
顿顿配咸菜,因为咸菜开胃,没有咸菜吃不下去。
大概是从小养成的饮食习惯吧。那时候的乡下,夏天喜欢做一种叫做曲米茶的食物。做法和煮粥一样,只不过要先把大米在锅里炒至金黄,再加水煮熟。早晨起来煮好,吃上一整天,配点咸菜,蔬菜之类,好吃、方便又解渴,还特别解暑气。
离开家乡之后,没有吃过这种主食了,自己没有做的心情,外面也没得卖,改为喝粥了。
好多生活习惯,饮食习惯,因为地域的原因,或者人的原因,渐渐被舍弃了,内心尽管怀念,却没有了吃的心情,好像内心缺了一块,怎么也补不全了。
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