错过
西红柿,是我们喜欢的一种蔬菜。只是它汁水最丰富,最美味的时候,当属盛夏,其他时节也有售卖,但质地味道却是与现在不可同日而语的。硬,汁水少,没有味道。
小时候家里腌西红柿像一个节日,有邻居帮忙。红红的西红柿一筐筐摆在那里,再加上人来人往,有一种喜庆的感觉油然而生。
现在就算腌西红柿也是小规模的,有的人自己在家腌上一些,更多的人是直接去超市买西红柿酱。但西红柿酱的味道,说什么也抵不上自己腌的西红柿酱那般自然,朴实。暂且不说它是否符合口味,但说添加剂就不知道放了多少。
当我终于下定决心腌西红柿了,收集好瓶子,准备好了袋子,计划第二天大早去比较远的蔬菜批发市场去买那又大又红的西红柿。
第二天清晨,当我拉开窗帘时,外面正在下雨。啊,我的西红柿酱,我与你被隔开了一个遥远的距离。
我知道一下雨蔬菜必定贵,尤其西红柿就会长坏,会裂缝,味道会大打折扣。并且我坚信只有红红的太阳照在红红的西红柿上,这时候腌出的西红柿酱才更地道。
雨一直在淅浙沥沥下,要么连续阴天。我知道我与美味的西红柿酱的距离正在越来越远。
错过
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