雅伦的旅行，继续在沈阳打卡美食！沈阳作为一个多民族聚居的城市，美食的种类自然是数不过来的，不过我也不心急，咱一个一个慢慢来，今天就吃熏肉大饼！
旅行这一路，我见过不少美食，但“熏肉大饼”依然算得上是特别接地气又很霸气的名字，我这样非常南方的女孩看到这种名字还真是不太敢轻易去吃，因为怕分量太大hold不住啊！
不过，既然到了沈阳旅行，尝尝东北菜是必须滴！现做的大饼先上桌，我等不及尝了一口，嗯，外酥里嫩，真心不错！忍不住想说一句：我一个如此南方的女孩，吃东北菜竟然可以吃得这么毫无违和感！
看到一小碟葱丝和面酱的那一刻，我突然觉得有了一点山东大煎饼的feel！毕竟山东煎饼卷大葱的“味道”留存时间很长，让我记忆犹新。这里的面酱比山东煎饼卷大葱中配的面酱味道更柔和一些，不是很咸。
熏肉是特别薄的片状，单吃的话瘦而不柴，就是感觉有点易断。据说熏肉是用猪肉加入中药材炖煮然后熏制而成的，火熏的味道我吃出来了，但中药材的味道倒是没有很明显，可能这才是大众接受的程度吧。
从海南走到沈阳，自驾旅行中国的这些天，我学的最快的事情估计就是入乡随俗了。所以第一次在沈阳吃熏肉大饼的我，有样学样地拿着切成两半的大饼，用筷子撑开里面的夹层，往里面放上熏肉，涂上面酱，再来点我从抗拒到忍不住多放点的生葱丝，嗯，完美！层次丰富，就是薄薄的熏肉没有什么存在感啦，可能都融进饼里了吧！
蛋花汤，也是东北朋友比较喜欢点的一道菜，我点了以后发现是浓稠滑口的，不是很清淡的那种口感哦！
旅行到北方之后，特别是进入东北沈阳后，我发现吃饭一定要点些凉拌菜，不然服务员总会问：“还要什么凉菜吗？”哈哈，所以我今天可主动了，点了拌花菜。这是一个甜味非常明显的菜，有点朝鲜风味。其实，在有着“朝鲜族风情一条街”的沈阳，吃出朝鲜族风味也不是一件稀奇事啦！哦，对了，今天这餐才47元哦！
美食的魅力是无穷的，对于在旅行路上的我来说更是如此！美食是一座城市不可分割的一部分，它不仅是停留在舌尖的食物，更是会深入记忆的味道。So！沈阳的众多美食，等我接下来慢慢打卡吧！你们最想推荐的美食是什么？赶紧说出来吧！
本文作者：雅伦，一个爱旅行的海岛女孩儿，喜欢记录沿途风光、风土人情，探寻特色的美食。关注我，一起在旅程中遇见美好！
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